第407章 有理有据，无法反驳。(1/3)

“那就再试两道。” 助理瞬间跟着站起来。 唐人鞋看他。 “你也去？” 助理点头。 “我帮你端。” 两人重新来到取餐区。 这一次，唐人鞋拿了一小碗酸菜鱼，又夹了一点麻婆豆腐。 助理就不一样了，他嘴上说帮忙端，手里却多了肉沫茄子，猪肉白菜炖粉条... 回到座位后，唐人鞋先尝酸菜鱼。 他舀了一勺汤，入口第一下，酸味很明显，但不是那种尖锐的酸。 而是酸菜发酵后的酸香，带着一点鱼汤的鲜。 汤底不浑也没有腥味，酸味先打开胃口，后面才是辣意和鲜味慢慢跟上。 唐人鞋夹起一片鱼肉，鱼片很嫩，筷子夹起来的时候还微微颤。 入口之后，鱼肉滑嫩，酸汤的味道已经渗进去，但鱼肉本身的鲜还在。 唐人鞋咽下去后，说道： “酸菜鱼做得也稳，汤底酸香够，鲜味也够，鱼片没有煮老。” “这道菜最怕两个问题，一个是酸味发尖，喝两口就累。” “另一个是鱼片腥或者碎，它目前都没有。” 弹幕立刻刷了起来。 “又稳了！酸菜鱼也过关！” “我现在好饿，鞋哥你别光喝汤，泡饭啊！” “对对对，前面顾客都说酸菜鱼汤泡饭绝！” 唐人鞋看到弹幕，动作一顿。 他看了一眼旁边剩下的一点蛋炒饭，然后舀了一勺酸菜鱼汤浇上去。 助理立刻看了过来：“鞋哥。” 唐人鞋面无表情：“观众要求的。” 助理：“……” 弹幕：“哈哈哈哈甩锅给观众。” “我们背了！” “对，是我们要求的！快吃！” 唐人鞋拌了一下，送入口中。 酸汤浸进米饭里，原本蛋炒饭的蛋香和米香还在，酸菜鱼汤一进去，整口饭的层次瞬间被拉开。 酸味让米饭不腻，鱼汤的鲜又让蛋炒饭多了一层底味。 一口下去，确实很舒服。 唐人鞋嚼了几下，这次沉默得比之前更久。 助理忍不住问：“怎么样？” 唐人鞋看了他一眼。 “你自己试。” 助理立刻照做。 然后... 他也沉默了。 两个人面对面沉默。 直播间满屏问号。 “？？？说话啊！” “你俩怎么都不吱声了？” “这到底是好吃还是不好吃？” “我懂了，不说话就是最大的评价。” “他们在用沉默保护这口饭。” 过了好一会儿，唐人鞋才开口：“这个汤泡饭，确实是亮点。”
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