第842章 降维快餐(3/6)

兵了。”王敢拿起搭在椅背上的西装外套。 “带我去食品研究院。我倒要看看，老姚在那边鼓捣得怎么样了。” …… 半小时后，王敢的迈巴赫驶入了位于秣陵市郊的谷神星食品研究院。 这里原本是一家濒临破产的食品加工厂，被王敢大手笔收购后，直接改造成了谷神星餐饮的中央大脑和研发基地。 各种大型的灭菌设备、急速冷冻流水线一应俱全，技术储备相当雄厚。 王敢带着吴玲玲，直接穿过消毒通道，走进了宽敞明亮的后厨实验室。 一进去，王敢就看到了穿着白大褂、戴着防尘帽，正埋头在一排不锈钢大锅前记录着各种温度和配料数据的老姚。 脱离了那些让他焦头烂额的人际关系和加盟商扯皮后，老姚在这个纯粹跟食物打交道的实验室里，简直如鱼得水，整个人看起来都精神了不少，连背脊都挺直了。 “敢哥！吴总！”听到动静，老姚抬起头，看到王敢，眼睛一亮，赶紧在围裙上擦了擦手迎了上来。 “弄得怎么样了？”王敢没有废话，直接走向老姚刚刚操作完的那排操作台。 “敢哥，你来得正好！ 我这几天就没怎么合眼，利用院里现成的真空慢煮技术，总算把配方给稳定下来了。” 老姚兴奋地端过来几个还在冒着热气的铝箔袋。 他熟练地撕开包装，将里面红亮浓郁的汤汁和鸡肉倒进几个砂锅里，稍微加热了一下，端到了王敢面前。 “敢哥，你尝尝。 这是完全按照工厂流水线标准做出来的黄焖鸡料理包，复热之后的口感。” 老姚递过一双筷子，眼神里满是期待。 王敢夹起一块浸满汤汁的鸡腿肉放进嘴里，仔细咀嚼。 吴玲玲在一旁紧张地看着。 片刻后，王敢点了点头。 鸡肉滑嫩，汤汁浓郁，香料的味道被完美地锁在了肉里，虽然少了点现炒的所谓锅气。 但在工业化复原度上，已经做到了九十分以上。 对于一份只卖十几块钱的快餐来说，这口味绝对能打。 老姚见王敢点头，终于长长地松了一口气，脸上露出了久违的憨厚笑容。 “老姚，手艺没得说，把你放在研发岗是放对地方了。”王敢放下筷子，给予了充分的肯定。 但这句夸奖之后，王敢的话锋立刻一转，他用筷子敲了敲砂锅的边缘，眉头微皱： “味道过关了，但是……这分量不行。” 老姚和吴玲玲都是一愣。 “敢哥，这份量是严
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