第130章 嗦螺(五)修(5/6)

着大人碗中色泽亮丽的嗦螺,咕咚咕咚吞咽口水。

    “爹爹,我想吃!”

    “木爷爷,这个好吃吗?”

    “枫枫,我想吃这个。”

    屋内众人都停了下来,齐齐侧头看去。

    江盛的下巴还挂着一滴红油。

    王御嗦完一个螺蛳,壳从嘴巴里滑出来,看起来没有他的事,他还是继续吃吧。

    嗦螺的味道辛辣而浓郁,个头小巧,吃的时候需要特别注意。大人们在食用时如果不集中精神,一边说话一边吃,一个分神就容易被螺蛳里头的辣汁呛到,更何况是小孩子。

    被螺蛳的汤汁呛到还算小事,万一小孩子整个吞下螺蛳,卡在喉咙里那就不妙了。

    杨枫见隔壁桌的江盛已经用筷子夹起一颗螺蛳放到江平的嘴边了,他连忙开口提醒这个安全隐患。

    江盛的筷子缩了回来,江平看着到嘴边的螺蛳飞走了,瘪了瘪嘴:“我才不会被呛到呢,就给我吃一颗嘛。”

    “可以用签子把螺肉挑出来,直接给孩子们吃这一段螺肉。”杨枫说着拿出一盒牙签,食肆里备有牙签,只是基本没有食客用,放在桌子上受潮且占地方,所以杨枫便收起来了。

    牙签的尖端轻轻地刺入螺蛳,精准地插在螺肉上。随着牙签的提起,螺肉被顺利地带了出来。

    在这个过程中,杨枫巧妙地将牙签往下一压,这样,跟在螺肉后面的“小尾巴”——螺蛳的内脏和杂质,便被螺蛳壳截断,余下不能吃的部分便都留在了壳里。

    杨枫把牙签送到瑶瑶手中:“吃吧。”

    “要嚼碎了才可以吞下去。”杨枫又提醒了一句,螺肉偏硬,不易消化,嚼碎后对肠胃负担更小。

    只取螺蛳中的螺肉,不吸表壳和内里的汁水,辣味大打折扣。

    瑶瑶已经能吃微微辣了,一口下去仍旧被刺激得瞪大眼睛。

    “太辣了就吐出来。”杨枫刚一说完,就见瑶瑶腮帮子飞快地鼓动,嚼了好几下,咕咚咽了下去。

    杨枫正准备把牙签拿给赤木长老和江盛几人,就见他们已经各自拿出了两套工具——穿云针,梨花针。

    好家伙,用法器来挑螺肉。

    螺蛳此生值了,死
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