第297章 不错的小伙子(3/3)
的也不过是自欺欺人罢了,毛记米行这么大的商户,虽然不在乎这些账单,但是也没有一个人能在毛记米行下面跑的了单的。
这一次买的粮食虽然多,但是到家的时候,有村里人帮着,还是不费什么力气的运回了家。
一到家,所有人也没停歇,开始为酿酒进行准备
挑选好的高粱浸泡在水里
春娘就去准备酒曲,酒曲是之前春娘做好的,春娘把需要的的酒曲研磨碎以后,就放在一旁,进行下一步。
将浸泡好的高粱,装进木甑,进行高温蒸煮。
将蒸煮好的高粱舀到竹篾簸箕上进行摊凉,等到冷却以后就可以加入之前,研磨好成粉的酒曲,让他们进行发酵。
让他们搅拌均匀后加入大缸中,往里面加入适量的凉开水,再次给他们搅拌均匀,在缸口上盖上一层布料,用麻绳,将其密封。也可以把它们放到酒窖里面,让他们进行发酵,这样过一个月以后就可以进行下一步了。
把买回来的所有的高粱小麦全部处理好以后,已经月上树梢了。
春娘他们已经累的不想说话了,直接倒头就睡。
也许是前一天累得很呢,第二天所有人都起迟了。
急急忙忙的赶到青山码头的时候,看到柳船夫还在,这才松了一口气。
“哎呦喂,你们这才来呀,我还以为你们今天不去的呢,刚准备走”不仅是春娘他们松了一口气,柳传船夫也松了一口气。