第56章 炖猪蹄(2/3)
猪皮。这野猪皮,要出去卖的话,还值不少钱呢。
王秋香心灵手巧,回到家之后,就把小野猪的野猪皮给剥了开来。接着把猪脚洗干净,炖了一锅炖猪脚了。
她笑着说道:“大柱,这野猪脚,也炖很长的时间,炖到明天咱们就可以吃了。不过,要是有高压锅就好啦。”
张大柱想了想说道:“秋香姐,没有高压锅,咱们再买一个呗。”
可是王秋香却说道:“大柱,咱们家的钱不多,高压锅等以后赚了钱再买吧。”
于是张大柱挠了挠头,说道:“秋香姐,这要怎么挣钱啊?咱们以后打猎挣钱可以吗?”
王秋香笑道:“这桃花山上又不是每天都有野猪给你打,只靠打猎肯定是不行的。不过,要是去捕鱼卖倒是差不多。”
王秋香只是随口一说,可是张大柱却用心的记了下来。毕竟这打猎的危险系数很多,但是捕鱼的话,虽说也有些危险,但是只要把游泳学好了,捕鱼倒是蛮方便的。
张大柱心中决定,自己一定要学会游泳,然后到深水里面捕鱼去。
不管是自己吃还是卖鱼都可以,给家里面省下一大笔的开支呢。
接着王秋香把这野猪肉做了一些新鲜的部分,准备红烧着吃,然后剩下的一部分呀,暂时吃不完的,就用盐腌制起来做成肉条。
毕竟她和张大柱,一直以来都是这么做的,肉吃不完,就用盐腌制起来。毕竟他们家现在连冰箱都没有,更别提有什么保鲜设备了。
李叔回到家之后,先是切了些新鲜的野猪肉和一家老小用高压锅压了之后吃了起来,剩下的呀,就放在一个大冰柜里面。毕竟李叔这么多年来,做买卖货物,家里面有个冰柜倒是很正常的。
就是这大野猪皮破损了不少,估计也卖不了几个钱了。李叔给自己的老婆了,做件衣服也算是绰绰有余了。
另一边,王永贵拿到猪鞭之后,可是高兴的不得了。他一回到家,就处理起猪鞭来。
胡秀英看了这话,感觉到一阵恶心。她说道:“王永贵,你天天做这些稀奇古怪的事情,就不怕得病吗?”
王永贵赶紧呸了一口,说道:“胡秀英,你在那说什么呢?我什么时候乱吃东西了?那些东西是
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