第768章 biangbiang面(2/4)

属于自己的怪癖。

    “biangbiang面怎么样?”

    “biangbiang面?”

    “第二声。”

    呃,好吧,陆晨表示,这名字,实在是有些离谱啊。

    “劳动人民的智慧,这个字可是西安老百姓自创的哦。”

    好吧,为了一份面,竟然创造出了一个“字”,陆晨表示,自己这一次算是长了见识了。

    “好,就biangbiang面。”

    “知道biangbiang面的由来吗?”

    “一碗面的由来?”

    “陆晨,有时候你真的很无趣哎,每一种美食,都有着自己的故事,这才是我们这些吃货的精髓好不好。”

    陆晨还真没有想到,程潇潇竟然还有这样的一面。

    “当年我读大学的时候,为了一碗biangbiang面,可是换了3路公交哦。”

    “这算不算你的黑历史?”

    程潇潇:(ˉ▽ˉ;)

    好吧,程潇潇凭借着自己的回忆,开始带着陆晨在西安的小巷中穿梭了起来。

    “你确定过去了这么多年,这家店还在?”

    “哼,别小瞧了这种巷子里的美食,当年想要在这里吃上一碗面,可是要排半小时的队。”

    而这一路上,程潇潇也开始给陆晨讲起了biangbiang面的由来。

    古时候陇东有一穷秀才去咸阳应试

    半路遇强盗,只好乞讨到了咸阳,到咸阳之后腹中饥饿,见一面馆,准备去讨碗面汤。

    见没有招牌,于是问店主,店主声称无人能写出店名。

    秀才联想到一路艰辛,写出了这个“biang”字,店主大喜,请他吃面,之后秀才高中状元,biangbiang面的名声也传开了。

    “你确定还有这样的说法?”

    “咳咳,那当然了,直到现在,还流传这样的说法,对了,想要形容这个字的话,当时有这样的一句顺口溜。”

    说着,程潇潇深吸了一口气。

    “担个担担走四方,八日才到都咸阳;你裂裂(幺),他裂裂,当中坐个言王爷;你长长,他长长,当
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