第2572章 厨师的基准(2/3)
业。
要服务好每一个顾客，让顾客满意才行。
“是不是以后在这个商场当中，每一个商家都可以直接在食堂里边点餐，让他们送过来呀。”
“这样的话，估摸着大家会更加喜欢的。”
丁秋楠吃到一半之后，提了一个建议。
有了这样的派送服务之后的话，那这个食堂收入也是会提升起来的。
毕竟大家伙都是开店的，兴许在离开了之后，店里边就没人了呢。
要是食堂这边可以给人家做好了之后送过来的话，就最好不过了。
“这个提议很好。”
“可以到了饭点之后，或者是说到饭点之前。”
“食堂那边派一个人出来，在这个商场里面全部都逛一圈。”
“确保每一个商家都看到了他们，或者是说选择点菜或者是不点菜。”
“在他们点了之后，就可以等到做好了，直接给他们送过来就行。”
“对于厨房那边来说的话，也是可以把这些个商家点到一样的菜，一次性去炒，其实还可以节约不少时间呢。”
“这也算是双赢的局面，无论是对于厨房那边，还是对于这些商家都是会很喜欢的。”
许小冉也认为丁秋楠的法子不错。
对于食堂里边的那些厨师来说的话，这些个商家就是他们的顾客。
无微不至的关心到了顾客之后，那么对于厨房里边的这些个厨师们来说的话，也是会得到奖金的。
毕竟有了这样的服务之后，食堂的生意想不好都难。
由于是刚开业，顾客一直都是比较多的，直到晚上8点多的时候，依然还是不少人在往前走。
不过，在商场的广播里面已经开始通知大家离开了。
毕竟现在这个年代夜生活还没有那么的多。
对于大多数的人来说的话，这个时间点基本上都已经回家了。
之所以要在这个时候通知一下，也是考虑到，如果要是在现在继续往前走的话，可能要到12点多都没办法关门。
可是在现在通知了之后，这商场里边的人还是可以继续过的，延迟到了9点多10点就差不多了。
按照平时关门的时间点来看的话，最多也就是到8点而已。
如果要是在冬季的时候，7点左右也就可以关门了。
毕竟在关门之后还是有很多的整理工作需要去做的。
管财务的还要考虑一下，收到的钱跟卖掉的东西大概相符才行。
至于别的人，肯定是要把那些货架上的东西整理一下，看一看哪些东西卖的差不多了。
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