第 29 章 你不觉得有点奇怪...(10/12)
兔头,她不知道潜在顾客是否愿意来,是否有时间来,准备限量二十份。p> 卤兔头是她最看好的下酒菜,她跟秦审墨实地考察时就发现卤兔头卖得挺好,才四分钱一个,盐水豆干都得两毛钱一碟,卤兔头好歹是肉才四分钱,在哪家店都卖的挺好。p> 等着墨迹干燥的时候,秦审墨问:“是不是卖不完都得我吃?()()”p> 颜若疯狂点头:“是。”p> 在她开酒铺的事情上,二老板积极主动地提供帮助,她对二老板好感大增。p> “我吃得完,大胆干吧,颜若。”秦审墨说。p> 只是二十个兔头,即便吸引不来顾客也没什么损失,就是她可能要想别的引流手段。p> 第二天,颜若去副食品公司买了油盐酱醋糖还有花椒、八角等各种调味料。p> 开业这天早上又去副食品公司批发了二十个兔头回来,本来有卤好的兔头三分钱一个,但颜若觉得她卤得会更好吃。p> 兔头清洗干净放到锅里,陆续放入各种调料,二十分钟后锅里就蹿出了浓郁的香味。p> 这是数量少,数量多的话用大锅会更香。p> 颜若发现自己低估了大爷大妈们想要薅羊毛的坚定信任。p> 后世大爷大妈们有羊毛可薅,听养生课领斤鸡蛋,或着刷视频提现几分几毛,这个年代商家很少搞促销活动,颜若这个活动就特别有吸引力。p> 上午十点半开门,就有参加试饮活动的大爷大妈踏进酒铺。p> 酒盅就是后世的玻璃口杯那么大,一酒盅酒加一个兔头也没多少钱,但他们本着有便宜不占就是吃亏的想法,组团呼朋唤友的来了,里面自然有大杂院的住户,也有颜若经常看见脸熟的。p> 有的大妈看似喝不了烈性白酒,一点点地抿着。p> 颜若说:“大妈,喝不了酒别勉强。”p> 大妈豪气地说:“喝得了,咋喝不了呢。”p> 一时间,店铺特别热闹,完全超出颜若预期。p> “大妈,兔头味道怎么样?”颜若看基本上大家都吃得津津有味,
随机采访。p> “好吃,比别家酒铺的香。”大妈说,“你自己卤的啊,p> 看来你有点手艺啊。()()”p> 颜若回答:“对,我自己卤的。()()”p> 她又随机采访一位大爷:“大爷,我看您肯定能尝得出来酒好坏,酒里没掺水吧。()()”p> 大爷被夸得美滋滋地说:“酒好不好我一闻味道就能闻出()()”p> “大爷
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