第150章 烤玉米(2/3)

火烤。
还别说,虽然用火烤出来的玉米,个别地方有些焦糊,黑黢黢的不好看,
甚至有时候还会有草木灰沾在上面。
吃起来的时候,嘴巴上还会弄的黑黢黢的,但用火烤出来的玉米,真的很香呀。
吴书容每次都说罗文浪费粮食,好好的玉米,直接煮来吃或者炒来吃不好吗?
非得搞得焦糊焦糊的,瞎折腾。但吴书容也就说说。
看着罗文父女两人坐在灶前,一个人拿着一根树枝,树枝上串着玉米棒,
在那里吃的津津有味,想想还是算了,反正家里玉米种的多,也不差这两根玉米了。
“可以呀,想吃就去掰吧,多掰几个回来,正好放一些在炖的排骨汤里。”吴书容本来计划的炖个山药排骨汤,不过现在放点玉米在里面也可以。
反正大人小孩都能吃。
罗叶得到肯定后,扒拉完碗里的稀饭,就提着个篮子出门了。
家里种了很多玉米,主要用途还是拿来喂家畜,其中大部分都喂猪了。
当然现在趁着玉米还挺嫩的时候,偶尔也弄一些回去吃。
选玉米要选玉米须变焉的,枯萎的,这种玉米稍微老一些。
沿着玉米须的位置稍微扒拉开玉米壳,看一看玉米粒饱满不,或者用指甲掐一下玉米粒,就知道玉米老不老了。
如果用指甲掐不动,或者掐着有些费劲,这种就很老了。
如果掐开全是浆,这种就很嫩了。拿回去后整根煮熟,直接啃,很嫩很好吃。
如果掐开有一部分是浆,这种稍微老一些,但也不是很老的这种玉米就合适剥玉米粒,直接炒玉米粒也很好吃。
并不是说更嫩一些的玉米不适合剥玉米粒用来炒,而是太嫩的玉米粒,不好剥呀。
稍一用力就满手浆,玉米粒也破了,也不好脱粒。
掰玉米掰多了就有经验了。
罗叶迅速掰了几个就回家了。
————————————————
看着时间差不多了,罗叶跟妈妈说了一声就往村口走去了。
说好的去那里等同学,自己早些去等着,万一他们来的早呢。
果然才去那里等了没一会儿,就见韩梅爸爸骑着自行车载着韩梅和周奔来到村口了。
“罗叶。”大老远的韩梅就在自行车后座上挥手喊罗叶了。
“唉,这里。”罗叶也同样挥手回应。
等自行车到了近前,罗叶连忙打招呼:“叔叔好。”
“罗叶你好,韩梅在家提过你很多次了,说你是她的好朋友。
你周末空了也可以来我们家找韩梅玩,我们家随时欢迎你。”韩梅爸爸韩江见面前
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