第一百七十三章 大学问(2/4)
留了一块耕地，可惜后来的齐帝收回了。
程夫子颌首，看向沈笑道：“你就是沈七两？听常宁提起过你好多次，连她开的馆子，都说有你的入股。
你不仅会种田，吃食上也有许多新意。”
沈笑拱手一揖，有些迷惑，什么馆子？
程宁上前，抓住她道：“就是你去年给我做的那个小砂锅，二舅舅送来了牛油，我就在书院附近给开了个馆子，你有三成的分红。”
她转向程夫子道：“夫子，你看，都没有让七两惊喜到。”
什么惊喜，惊吓好不好，东宫郡主给自己分红，那她家岂不是被查个底朝天？
沈笑道：“哪用什么分红，我当初给你做时，用的也不是牛油辣子，只是提了一两句，那方法是你自己琢磨出来的。”
去年粉条出来，已经是入冬时节，程宁来带粉条时，正巧下了第一场雪。
于是沈笑就把家里几个小砂锅拿出来，请大嫂做了辣锅底料，与程宁一起围炉看雪。
实际就是另类的小火锅，当时，程宁还说，这一样一样炒底料，就吃一小锅东西，还怪费事的。
她二舅舅喜吃辣食，在边关吃这个，不大方便。
沈笑就说：“用牛油加香料炸香，然后再炒制辣椒面加豆瓣，醪糟，糖等，盛出后放置冷冻，就能凝结成块不化。”
“噫，真的吗？”程宁当时道：“你大嫂会不会做？”
沈笑当时涮着小火锅，道：“我们家，几年能吃上一次牛肉就不错，去哪搞到牛油来。
我大嫂可能会做，也可能不会做。”
记得程宁当时让自己复述一下方法，沈笑只是略微看过别人炒制，她自己是不会的，也不知道具体放的什么香料。
只是略微说了一下可以用牛油炒制而已。
她哪里知道，一个冬天过去，这位小郡主就开了个冬夏食馆。
程宁哪里容她拒绝，道：“来来来，我给你介绍几位朋友。”
“各位夫子，我们自己去玩吧？”
“去吧去吧。”田山长道：“中午能不能在这处，吃那个小炭锅？”
程宁看向沈笑，“我带了牛肉，羊肉，还有牛油辣子和锅，就
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>
