第 155章 西瓜的记忆(4/8)

瓜会被浸泡在井水中进行降温，待其冰凉后再享用，那滋味令人回味无穷。

    黑皮西瓜的个头很大，但是瓜皮也很厚。这种瓜的瓜皮普遍都有15左右，算是一种比较厚的西瓜了。

    西瓜皮厚，有一个优点，那就是比较耐存储，不会一碰就炸裂开了。但是也有缺点，那就是让消费者感觉不划算。

    试想一下一个20斤重的西瓜，光是瓜皮就有五六斤。那这样是相当不划算的。特别是现在的西瓜价格又贵，一斤就要二到四元，这样光是瓜皮就要一二十元了。

    在以前买西瓜，基本都是挑大的买，并且是一次购买好几个。记得小时候家里面买西瓜，都是拿着麻袋装，一次就要买上十来个大西瓜，用半袋粮食一比一兑换即可。

    以前农村夏天很炎热，也没有空调、风扇这些。降温降暑的方式比较原始和单一，其中井水里冰镇西瓜是最常见的。

    中午吃完饭了会吃西瓜。晚上休息了也会吃西瓜，而有些去外面干活了，也会带一个西瓜。在当时农村家家户户人员都没有外出打工，人员多，一个二三十斤重的西瓜，平均下来一个人也就是两三斤而已。

    可是现在不一样了，很多人购买西瓜，连一整个都不敢购买，好多人都是直接购买半边西瓜。

    现在生活条件好了，吃东西也不如之前那么狼吞虎咽了。何况多数的家庭一般就是四五个人，半个西瓜一次就能吃完了。

    买多了，根本就吃不完，切开过的西瓜放冰箱过夜也不好，更别说是三四十斤重的黑皮西瓜了，很多家庭的冰箱里面都是放不进去的。

    个头太大了，是黑皮西瓜被淘汰的主要原因。因为消费者不买账，那果农就损失惨重，他们要根据市场流行什么，及时调整种植的西瓜品种。不然西瓜摊在家里，又只能喂猪了。

    随着时间的流逝，黑皮西瓜渐渐淡出了人们的视野。现代消费者更加注重水果的便携性和易食性，追求方便快捷的生活方式。黑皮西瓜这种需要费力剥皮的水果逐渐失去了市场竞争力。人们更愿意选择那些容易食用且品质优良的水果。

    在我国，西瓜不仅仅是一种常见的水果，它的发展历史、种植面积以及在中国人心中的独特地位，使得西瓜成为了中国文化中不可
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