第93章 桃子(4/8)

浓郁，也越来越甜！

    而且冬天的果核非常小，满足你大口吃桃不怕硌牙的愿望，吃完一个，嘴里还有冬桃的余香，现在正是吃冬桃的季节，这枚桃子简直就是弥补大家在深冬无桃的遗憾，冬雪桃以脆爽甜口深受大家喜爱，虽然水分不如其它蜜桃丰富，但清脆爽口、桃香悠悠，让人不禁喜爱之至。

    冬桃和水蜜桃完全是两种不同口感，水蜜桃果肉软糯，而且水分多，冬桃果肉基本上是硬、脆、甜，冬桃更加适合储存和长途运输。

    在冬天能够吃到新鲜桃子，确实是很幸福的一件事情，冬桃果肉细腻，在靠近果核的地方果肉紫红色，好吃又好看，并且果核小，而且是离核品种，很优质。刚刚拿到手上的时候，冬桃是脆的，如果想要吃软一点的放两到三天时间会有一个回糖期，桃子会变软，甜度也会上升，也就是说冬桃可以软着吃，可以脆着吃，能满足不同人口感，但是削皮吃，口感好，干净又卫生。

    桃子的一个大品类中都会有几种或十几种差异品种。每一种品类都是经过育苗、嫁接、筛选等等多种科学的手段，优化基因、优化品种，使之成为汁甜味美的优质桃子品种，

    那么这么多品种的桃子，我们如何能认得呢？其实，我们日常生活中经常吃到的桃子的品种，大约也就十多种。不同的桃子有不同的特色，今天我们来介绍一下其中常吃的10种桃子。

    1、油桃

    油桃，在亚洲及北美洲都有种植，是一种中小型桃子。在我国，除了海南、广东等不易种植的地区，有二十多个省、市、自治区均有油桃种植，是非常有经济价值的品种。

    油桃表皮光滑油亮、色彩鲜艳，不像普通桃子表皮有一层绒毛。其不仅无毛，而且表皮好像涂了一层油，故称之为“油桃”。

    油桃香甜可口，甜而不腻，果肉肉比较脆，核在果实成熟后比较容易分离，不会粘连果肉。油桃上市时间比较早，比其他种类桃子上市要早很多，属于早熟型桃子。

    油桃的着名产地：湖北襄阳市、山东青岛市、陕西咸阳兴平、河南南阳内乡、安徽宿州砀山。

    2、扁桃

    扁桃，又叫蟠桃。形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，像一个小型的扁南瓜，是桃子中外形最特殊
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>