第61章 米泡儿(2/7)

米筒，一个个的看着很好看的样子，应该是酥脆的，米炮筒，现在还有多少人记得这款传统的美味零食，它曾是80后90后童年最受追捧的零食。曾经遍布大街小巷随处可见，深受小孩子喜爱，因此在不同的地方它就会有不同的名字，有的地方管它叫“炮筒”，而有的地方把它叫做“爆米棒”。

    米炮筒，外观呈圆筒形状，长长的，虽然说不上苗条，但称得上是笔直的身高，不管里外，它的颜色都是白色的，不过它的里面是空心的。它制作的原料是非常的简单只有一种，那就是米。不管是什么米，只要白色的米，它都可以通过机器简单的做出来，就跟现在的爆米花差不多。不知道大家现在是否能回忆得起它的味道。

    记得小时候，只要村里头来了米炮筒的师傅，听见他叫卖的呐喊声，就会喜出望外，纷纷到自家的米缸里，套上袋子装上米，然后急不可耐地跑去叫米炮筒的赶紧打出来。不管家里有小孩的没小孩的都喜欢吃米炮筒，因为它真的很好吃。在那个年代没有东西吃的年代确实是难得的美味佳肴。

    米炮筒就是把白色的米放进吹碾机的一个漏斗里，通过发动机器将米碾碎进行加工，然后从一个小孔生产出又长又圆的，类似一根棍子，接着再一节一节的把它折断放进一个大的透明塑料袋里。非常纯天然的零食，原汁原味无任何添加剂，只要有米的味道，无甜度。

    如果有喜欢吃甜的，可以自己选择在生产的过程中，把糖放进去增加口感的甜度。在刚刚生产出来的时候，米炮筒的表面是有余热的，有的人就非常的好这一口。不过它表面温度降下来非常的快，不过一会，就没有了余热。但是它不能过久的暴露在空气下，需要把袋子装起来把口封住，等到需要吃的时候再打开。

    以前的米炮筒非常单一，只有一种口味一个颜色，即使是这样，也丝毫不影响它在小孩子心目中的江湖地位，因为真正好吃的东西是永远是不会被人嫌弃的。

    米炮筒吃起来非常的爽口，越吃越上瘾。每吃一根都嘎巴嘎巴地响，根根酥脆，入口难忘，关键细腻不粘牙，鲜香爽口，一口劲爆，好吃不怕胖。而且吃得最快乐的方式，就是把米炮筒用手指一根根的放进去，然后再一根一口地咬下去。虽然看起来很傻，但是吃得很开心。

  
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