第33章 看水牛(2/4)

天，而且是常年累月的，现在的农村人手不足，所以合伙养牛基本快退出历史舞台了。

    而且耕牛还容易被外人偷走。我初中搬出第一个儿时居住的村子后，在第二个居住的村子里发生的事，我隔壁的四姨家就有参与合伙养牛，所以我也会经常参与放牛，他们家的牛有一天就在半夜三更的牛棚被人偷走了，还报了案，公安机关还来现场勘查了，只能看到牛棚外面的牛脚印，牛被偷走后，就正式终结了放牛娃生涯，偷牛事件后来还是不了了之，没法查处，村里与湖北交界，而且附近还有屠宰场，人家偷牛前肯定就是已经谋划很久了，当晚偷完牛，就可能送屠宰场宰杀了，尸骨无存，没法辨认，最后只能默认倒霉，大家共同承认丢牛损失。

    随着时代的进步，科技的发展，有了机械化设备，水牛犁地已经逐渐淘汰了，可能偏远地区的农村还在使用，毕竟耕牛时代已经盛传几千年了。如今的机械化时代，速度快，效率高，人也不累，但在过去的历史，耕田种地确是少不了耕牛，平均每三到六户人家就会养一头耕牛，特别是主要种植粮食的地区，少了耕牛根本没法种地，耕地，拉车，交通工具都是牛车，古时候是马车，马已不多见，马车近代以后也退出历史舞台了，而我们小时候的一项艰巨的任务就是放牛，其实那段放牛的时光每每回忆都是那么的美好，那么的无忧无虑。

    小时候小伙伴家里一般都会共同饲养一头大水牛，是个家庭一起养的，每家轮流放养，还搭了牛棚，每年到了冬天就会在牛棚里，还好牛的适应能力强，不会冻死，我家饲养多年的母猪就在一个冬天被冻死了，有挡风遮雨的牛棚，多放点稻草御寒就行，水牛皮粗肉燥的，给点吃的就能活，每年都见过杀年猪的，不见杀耕牛，虽然牛肉好吃，吃了干活也有劲，但农户还是舍不得杀耕牛，只有卖了耕牛分钱的农户，没有杀牛过年的农户，这就能看出耕牛在农村人们心里的地位。

    在寒冷的冬天很少去放牛的，牛羊猪都不需要冬眠，在家躺着吃草就行，每年的春种时期是牛最辛苦的时候，家家户户的田需要耕种，我家也会专门借牛来耕田地的，或者请人来耕田犁地。等到田地都耕完了，牛也就轻松了，这时就轮到我们这些放牛娃上场了，毕竟只有我们是闲着的，大人们都要忙着插秧种地，我
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