第10章 荒村野味(4/5)
的竹笙,村里人经常坐船去对岸的材山村砍野菜,我们习惯叫对面荒废几十年的村庄的简称叫材山,就是给国家专门种植木材的村庄,材山村只有一个国家有编制的守村人,一个楼房,然后全村都是肥沃的耕地,村里杂草丛生,一眼望不到边际,我十年内应该去过几十回,主要跟大人过去砍野芹菜和采摘蘑菇,跟妈妈和小舅去,还有和小伙伴一起去,大人经常告诫我们不要去对面荒村材山,说里面有大蟒蛇,说卷死过人,是不是真的就不知道了,可能有真事,可能刚好有那么一例,不然不会说的那么认真,但我和小伙伴还是无数次自己划船过对岸,印象中河常年只有七八十米宽,应该不到百米宽,小伙伴进去主要是采集钢牙菜,就是木材发芽的阶段,像熊猫吃的竹笙,有很多种做法,也算野味,村里面肯定也有野兔,发大洪水的时候,有一晚一个野兔就悄悄过河溜到我家,晚上半夜听到撞墙声音,还以为又进来盗匪了,我家被盗过一次棉花,炸开墙,偷了几十袋,最后还找回十几袋,报案了,公安机关过来找的,在废弃的军事基地找到了部分被盗棉花,那时候应该是国家统一收农户的棉花,也不知道哪来的盗匪,肯定谋划多年了,我家被征用收棉花至少有五六年历史。半夜三更发现了一只撞墙的棕色野兔,撞的个半死,本来从河对岸游过来不容易,大洪水泛滥的时候,河宽两三百米左右,刚休整过来,半夜又撞墙折腾,还吓坏了我们一家人,第二天就上餐桌了,也没有觉得有多么美味,应该是我第一次吃野兔。
材山村砍野芹菜这件事我记忆犹新,因为经常跟妈妈或者舅舅过河来砍野芹菜,而且进入最佳位置,也是离我家200米左右附近的湖北地界河堤渡口,一过河就能进去砍摘野芹菜和蘑菇菌类,草木一般两三米深,有不少小道,都是人走出来的小道,大人欢快的砍野芹菜,小米云就欢快的找蘑菇菌类,当然最想抓野鱼,可惜只能捡各种蘑菇菌类,这时候大人一般不会吓唬你有大蟒蛇出入,砍完两大箩筐野芹菜就回家,九成野芹菜都是用来喂猪了,剩下的一成可以吃好几顿饭,那个野芹菜非常细嫩,味道也非常好,二十多年没有吃到过那样的了,现在的社会也很少有人去荒废四五十年的村子里去采摘野味,至少我们那三个三道河流阻隔挨着的荒废村子平均都荒废三十年以上了,据说现在
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