第397章 豆角焖面(2/4)

淡淡的香水味。

    闫晓倩笑着看着面前的客人问道:“可以啊,今天我们有斑斓菠萝的,奶香芋泥,三重巧克力,伯爵奶冻,酒酿桂花,黑芝麻豆乳的,您看要都不一样的,还是您自己选几种。”

    小姐姐笑笑,有些不好意思,“那个,我也不知道她喜欢什么口味。”

    “没事啊,要不每个口味都拿一种,拼出来好看也选择性多。”

    或许是觉得这个做法可以,小姐姐点了点头。

    闫晓倩看她是新客,又有潜力,她索性给打了个折扣,包装完蛋糕,到了结账的时候她说到:“今天节后第一天,我也快要打烊了,这个蛋糕我就按照统一价算了,都是38元。一共228元。”

    小姐姐很惊讶也很开心,“啊,真的吗,谢谢老板,祝你生意兴隆。”

    闫晓倩笑笑,扫收款码把蛋糕递给她。目送她离开之后,把橱窗里剩余的蛋糕更新到朋友圈。

    她开始打扫店内和后厨的卫生。天热了,要收拾的更加仔细,有些垃圾要当天马上就处理。否则要是引来小虫子可就不好了。

    下午四点,闫晓倩赶在晚高峰开始前回到了家里。

    节后复工的第一天,自然是要好好吃一顿。养足精神迎接调休之后的六天工作日。

    今日菜单,土豆红烧牛腩,豆角五花肉焖面,西红柿鸡蛋汤,还有一个清炒西兰花。

    都属于是快手菜,一时半会儿不着急,她换好居家服之后给自己找了部综艺边听边做。

    不急不慢的收拾完食材刚好四点四十五,闫晓倩戴上围裙,开始准备做饭。

    切好的土豆沥干水分。喷上少许油,搅拌均匀之后倒入空气炸锅,180度8分钟。中途记得翻面。

    砂锅中倒入两小碗清水,少许食盐,中火煮到沸腾,倒入烤过的土豆。

    冷水下入五花肉片。煮开之后撇去浮沫捞出备用。

    锅中倒入适量油,烧至冒烟下入五花肉片,转小火慢煎出猪油至五花肉金黄,下入豆角,葱姜蒜,翻拌均匀之后沿锅边淋上少许料酒。

    再加入蚝油一泵,生抽1勺,老抽半勺,白胡椒粉,及适量食盐,翻炒均匀后加入足量水。

    面条水开上锅蒸上5
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