第8章 美食白切鸡(2/3)
老母鸡，一只鹅都拿来清洗洗干净控着水分，到时候放在冷冻室里，后续要吃的时候拿出解冻，稍微清洗就ok。
李荣回去拿来羊肉，正敲门，欧香芹把门打开，把李荣迎进门。
李荣手上提着一个大号的红色塑料袋，沉甸甸的装了半只羊在里面，另一只手上提着一个小号的袋子，也装了一些东西在里面满满一袋。
“你速度还挺快，来放在这个地方就可以了，小袋子里面是什么？”欧香芹说着。
李荣把小袋子递给欧香芹，“这些是羊血和一些羊杂碎，额外送给你的，感谢你照顾我生意，买了这么多东西”
“找你买东西，是因为你家的东西好，你还额外送我东西，你还给我那么多优惠，那我弃之不恭了收下，谢谢！”
欧香芹就把东西接了过来，提到厨房用一个盆装起，洗了一下手就走到客厅。
对李荣说来喝杯茶休息一下，走过去茶海，“你喜欢喝红茶，绿茶还是普洱？”欧香芹问道。
“泡功夫茶吧，老同学们都说，你泡的功夫茶泡的很好。”
等待烧水的过程，欧香琴取出一块茶饼递给李荣，你看看这个行吗？
李荣说就这个已经很不错了，“我今天有口福品尝到你泡的茶。”两人一面品茗，一边聊天，喝了三泡茶，李荣起身告辞。
送走李荣。欧香芹收拾今天买的羊肉。
鸡鸭鹅羊一共2600块。一只大鹅200块，鸭子是一只四年的老鸭，500块钱；两只老母鸡，150元钱一只；三只小母鸡，60块钱一只。
羊肉是38元一斤，半只羊不含头蹄，有40斤，还送了一袋羊血羊杂，简直不要太划算。
欧香芹家乡这边有吃老鸭的习俗，特别是冬季的进补，那是地区性的迷信。
像她今天买的这一只老鸭，市场上去买同类品质年份的600块钱一只，不一定买着同学家山林养殖土鸭。
收拾好收拾好羊肉，欧香情到厨房里拿一口不锈钢锅盛了大半锅水，放在煤气炉上开始烧水。
拍了一大块姜放到锅里，加了料酒和少量的盐，把控好水的鸡放锅里，等到锅里面的水煮沸，大火再煮15分钟。
事先冰好的
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