第202章 腊八(3/3)

鸭就是其中之一,也不知道为什么,在大街小巷,到处充斥着烤鸭店,重点是,还不贵,便宜的时候,二十几块钱就能吃上一只。

    在外打工的那个时间段,他就是靠这些廉价的烤鸭来安慰自己的胃,所以,感官当然是非常的好。

    之前的厨房,做了一个烤炉,何尝不是为了这一天呢。

    就在杨军血肉横飞的处理猪,鸡鸭的时候,其他人也没有闲着,金灵儿姐妹在布置会场,大厅的桌椅和摆件都需要重新调整,每天都是一个样子,总是有点单调的。

    管家则带着三个女仆,前往各处采集蔬菜水果,因为要最新鲜的,所以并没有提前准备。

    说起水果,就不得不提他的第二传家宝,千年荔枝树,这一年,它的产量大增,可能是有了人为的干预,修剪了很多无用的枝叶,产量达到了2000多斤。

    而且,口感居然更进一步,杨军非常的惊喜,打算花海世界完成的那一天,就给它布置一个风水局。

    荔枝的丰收,也让七人手忙脚乱了好几天,打算用来做罐头的容器都不够了,杨军还特地重新烧制了一批,顺便给其他六人传授技能,到时候,一些简单的玻璃器皿可以自己做。

    今年,荔枝的深加工有多了好几种,比如:

    荔枝干:将荔枝去皮、去核、去水分,并添加一些蜜糖或白砂糖,晒干或烘干制成的干果制品。

    荔枝糖:将荔枝果肉去皮、去核、煮烂成泥,加入白砂糖或蜜糖,搅拌均匀后制成糖果。

    荔枝果酱:将荔枝去皮去核后,加入白砂糖或蜜糖,加热煮烂成果酱。

    还制作了少量的荔枝茶、荔枝果脯、荔枝果汁等。

    白糖是不缺的,连续两次的农作物,收获了不少甜菜,加工后,有200多斤的白糖,怎么都吃完的。

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