第21章 卖卤菜(2/3)
再让文哥儿给众人试吃。
试吃的菜和肉是一早就做好的,切的小,就够一人尝一口,试吃的牙签也是今早顾锋准备的。
挨得近的一圈人,一人一口尝了一遍。不用说,众人的表情就告诉周围的人,这卤菜有多美味。
有一书生模样的青年,摇头叹道:“妙极,妙极。不知乔老板,这卤菜如何定价。”
乔雨望向文哥儿,鼓励他来报价。
文哥儿尽量大声地报:“卤菜一份十片,荤的六文钱一份,素的三文一份,卤排骨一根十文。”
乔雨等文哥儿报完,给了个赞许的眼神。又大声道:“今日第一天卖,买五份还送一份。”
这个价格对西市的人来说是不便宜的,但是因为围着的人里,能买秋梨膏的人不差这点钱。
再加上刚才尝了的,这味道没有吃过,太香了。便五份五份的开始买。
刚刚说话的书生,一个人就要了十份荤的,再加两根排骨。文哥儿熟练地用荷叶包上系上草绳。
有客人想要热一下的,乔雨就直接下锅热,还有住在附近的直接拿了碗过来盛,乔雨还给舀点儿卤汁浇上头。
外围的没尝到的人,也开始一份一份的买来尝。最后都被这份美味折服。
最后一传十十传百,大家竟然都拿了家里的碗来装,省去了乔雨和文哥儿打包的工夫。
乔雨想过卤菜会好卖,但是没想到这么火爆,最后居然火到排队的程度。
最后乔雨留好给徐府老马的那份卤菜,剩下的全在一个时辰内卖完了。
文哥儿:“乔哥儿,还好你让他们排队了,要不然我肯定会忙出错的。”文哥儿想到刚开始,乔雨没让客人们排队时的场面,心有余悸。
乔雨大大咧咧道:“不怕,万事有我。出错了也没关系,咱们不在乎那个。”
文哥儿:“那咱们收拾收拾回去吧。”
乔雨:“等等,昨天有个客人说了给他留了一份。”
文哥儿:“哦,好。”
乔雨和文哥儿等了没多久,果然老马就出现了。不过这次身边没跟着小厮。
老马看到乔雨还在昨天的位置上,便惊喜地赶过去:“乔老板,抱歉,府里
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