第37章 要不你俩在一起试试?(2/3)

在门口:楚大帅哥你经常做饭?”

    “叫我楚方就行。”他一边做饭,一边开口,“只要有空闲时间就会做饭,习惯了。”

    楚妈给他灌输了一个理念,那便是人要学会自己做饭,不是为了所谓的‘抓住对象心’的那些话术,而是为了取悦自己。

    食物是维持人生存的必要东西,全世界没有谁能离开食物,一旦离开便是死亡。

    而把赖以生存的食物做成一道美食,不仅填饱肚子,而且心情愉悦。

    这是非常难得的。

    “你现在做的啥?”何怡伸长脖子问道。

    “凉拌皮蛋。”楚方让开一道口子,让对方观看,并且讲解道:“我不知道你们是是否知道皮蛋,所谓的皮蛋利用蛋在碱性溶液中,能使蛋白质凝胶的特性,使之变成富有弹性的固体 ”

    钟庭月看着楚方干活,眼睛眨着,耳旁是楚方声音:“所谓的凉拌皮蛋是把皮蛋壳剥开,切成等份,再将香菜、辣椒和蒜剁碎,剁碎蒜蓉后加入碗中调成汁,拌匀后倒入碗中,再将皮蛋放入碗中搅拌均匀即可。”

    把汁浇上,凉拌皮蛋瞬间吸引食欲,他端到二人面前,点了下头:“尝一下味道。”

    何怡落落大方拿了双筷子,夹了起来,放入嘴中,眉头随之上挑,竖起大拇指:“香!”

    楚方笑了笑。

    作为一个厨师,看见食客吃得开心,自己也会跟着开心,随即端着盘子向钟庭月示意了下,而后者夹起一块,细细咀嚼:“不腥,不涩,没有碱味,皮蛋品质很好。”

    “会吃。”

    凉拌皮蛋最看重皮蛋的质量,而他的皮蛋价格可不低,听说是从无数颗皮蛋优中选优地挑选出来的。

    一颗卖他几十块。

    一会儿时间,剩余两道菜已经做到,一道牛肉炒香菜,一道最家常也是经典的西红柿蛋汤。

    四菜一汤摆放在桌面,好似一幅鲜艳的画。

    何怡拿起手机一通拍照,不由感慨道:“多谢楚大帅哥的招待,你简直太牛笔了。”

    楚方擦拭手上的水,把家里空调调低几分,三人一同坐下。

    何怡放下手机,拿起那瓶红酒,向楚方示意了下:“喝点?放心,度数很低。
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