第922章 不同的激烈程度(1/6)

    泉城的四大酒楼和一些餐馆都评审完毕后，冯正明依旧是在酒店租用的会议室里，和三组评审人员开了一个汇总的会议。

    会议上，冯正明把泉城大大小小的酒楼餐馆得分都罗列出来。

    再一次向所有人进行最后的确认。

    所有人也都认真进行最后考量后，确定了最终得分。

    冯正明看到最后的确认，非常严肃认真地宣布。

    “泉城的评审结束，各位辛苦了，感谢大家。”

    看到冯正明向大家鞠躬致谢，大家也都是纷纷鼓掌。

    最后按照三组评审的综合得分来看。

    四大酒楼：聚丰德、汇泉楼、泰丰楼、聚宾园都是能够达到五星标准。

    就像是冯正明之前说过的，第一年他还是给老师傅们留着面子。

    他没有直接用最严格的标准去要求四大酒楼。

    除了四大酒楼之外，泉城其他一些正儿八经的餐馆，基本上都是在一星和两星的评分。

    分数能达到三星的也就五家。

    综合得分上四星的更是只有两家。

    其中一家是颜家菜馆。

    还有一家是冯家干饭铺老铺。

    老铺改成了餐馆后，这次也被放在酒楼餐馆推荐指南里。

    这样的结果大家也确实没有多少意见。

    因为从评审人员体验下来，大部分餐馆的体验确实要差一些。

    不只是服务上的问题，厨师手艺上也存在一些问题。

    尤其是和泉城四家大酒楼放在一起。

    落差感实在是有点太大。

    哪怕是聚丰德属于四家里，在服务体验上相对比较差的了。

    可聚丰德能够靠着最传统的扎实老手艺，硬生生把分数给拉住不掉。

    同样，无论是颜家菜馆，还是冯正明的冯家干饭铺老铺，也都是依靠后厨里扎实的手艺，才能够拉住分数达到四星评级。

    颜老师傅看完泉城这些酒楼和餐馆最后的评级。

    他提醒冯正明：“你要把具体的标准在推荐指南上写清楚，不要被别人事后找你麻烦。”

    冯正明微笑点头：“师父您放心，我肯定会在推荐指南上
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