第199章 六师兄获得启发(2/6)

竟然想到了那样的海螺做法?你们师父回来,是受到了启发?打算要做新菜?”

    正说着,后厨里突然响起一阵兴奋笑声。

    接着张明海端着盘子出来。

    看到老板胡峰和三个徒弟说:“快来,尝尝看。”

    胡峰和张明海三个徒弟面面相觑,也还是一起凑上前。

    然后看到张明海手上盘子里,奶白色汤汁里,如同花朵般螺片若隐若现,如同是一朵朵即将出水芙蓉般。

    这盘菜真是令人感到惊艳。

    他感觉,张明海去了一趟泉城回来,审美提升了不少。

    张明海见老板愣神,再次催促:“老板来尝尝看,这道菜是我在泉城请教了我小师弟,专门研究出的一道菜,尝尝味道如何?如果老板觉得好,那就加进菜单。”

    说完,张明海又对徒弟说:“去拿几个碗和勺子来。”

    徒弟一听马上应声跑去拿。

    等徒弟拿回来,张明海亲手给老板先盛了一碗,螺片盛进碗里,还舀了一些汤,刚好是淹没螺片,让螺片稍稍露出一点。

    “来来老板,快尝尝。”

    胡峰看着碗里的汤和螺片,嗅到钻入鼻腔的醋酸、胡椒粉辛辣以及鱼汤鲜。

    他用勺子先舀起汤送入口中尝了尝。

    汤入口,酸、辣、鲜瞬间在舌头上欢呼雀跃。

    胡峰有些不可思议低头仔细看了看碗里。

    没想到这个味道是如此特别。

    他又舀起其中螺片,和汤一起送入口中。

    这又是另一番风味了,搭配上螺片的滑嫩脆,真的是风味独特。

    胡峰不再矜持,三两口把小碗里汤和螺片吃掉。

    而此时,张明海的三个徒弟也都分别吃了一碗。

    “师父你做出小师叔那个味道。”

    “真是一模一样的味道。”

    “师父的手艺比小师叔还要好。”

    张明海听到徒弟们说,自己的手艺比小师弟还要好,笑了笑说:“别那么夸张,我这点手艺真不能说比你们小师叔好,如果不是他,我可能想不到这样的做法。”

    胡峰回味了一下滋味,还咂摸了半天嘴巴。

    
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