第 90 章 要去首都(14/16)

给做好了，还泡些花生，花生煮烂后同糯米混合在一起口感会非常好。p> 而闻嘉嘉也让魏岱把肉给带了回来，今儿魏岱同她一起去城里，正好能把肉带回家先腌着。p> 肉是腿肉呢，且带着肥肉的腿肉。腿肉切成小块用酱油黄酒一同腌制，腌到下午时就能包了放到锅里煮。p> 味道暂且不说，钟慧胜包的粽子就比闻嘉嘉包的要好不少。p> 她包的很紧，这样一来水不会从缝隙中进入到粽子内部去。如此粽子才不会去味，更不会散开。p> 等闻嘉嘉下班回到家时，粽子的香味已经飘到十多米外来了，真是勾人得不行！p> “表姨，能吃了吗？”她一回家就问。p> 钟慧胜正在灶炉前捣鼓火柴：“还不能呢，怎么的也要再等一个多小时。”p> 闻嘉嘉就笑道：“我吃晚饭时省着点肚子，留着吃粽子。”p> 因为锅在煮粽子，今天的晚饭就比较的简单。p> 啥呢？蛋炒饭。p> 饭是早晨的剩饭，加六个鸡蛋，再切些青菜末、青瓜碎和胡萝卜碎，分两锅炒。p> 没办法，锅是小铁锅，放在炉子上用的那种，一锅炒不了多少饭的。像魏岱那种饭量，一人就得吃大半锅。p> 闻嘉嘉估算得一点没错，魏岱确实吃了大半锅。p> 因为闲着没事儿干，蛋炒饭还是闻嘉嘉炒的呢。做厨师的，最喜欢有人捧场了。p> 瞧着魏岱还有姐妹俩吃得喷香，闻嘉嘉都不自觉的多吃了半碗。p> 所以当粽子煮好时，闻嘉嘉就只吃了一个肉粽。p> 表姨不但包粽子包得好，做的更是不错。不过咸也不会太淡，煮得更是恰恰好，恰好的软恰好的糯。p> 软糯到啥程度？软糯到撕开粽叶都能拉丝的程度。p> 第二天时闻嘉嘉就带了几个粽子去给高主任，不是她媚上，而是高主任今儿给了她几个咸鸭蛋和麻团。p> 咸鸭蛋被她带回来了，没煮熟还不晓得味道咋样。p> 但麻团是真好吃，放了糖的面团沾上白芝麻再放到油锅里炸，炸得金黄，成蓬松的圆球后再捞起来，那滋味真的绝了！吃着油滋滋香喷喷的。p> 要不是家里油不算多了，她还想再做几个吃。p> “你家表姨包的粽子？味道确实不错，豆沙怪甜的。”高主任是甜党人士，所以闻嘉嘉只给她带了甜粽。p> 闻嘉嘉点点头：“今年的豆子很出沙，糖也放的多。”p> 高主任三两口就把粽子吃完，然后重新投入工作，还交代了一连串的
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