第 28 章 元宵吃饭(2/8)
,在县城买了八个包子,和你一起吃。”p> 早餐很丰盛。p> 有小米粥,笋肉包,还有隔壁张婶儿给的腌萝卜,以及流着油的咸鸭蛋。p> 最近是吃笋的季节。p> 哦,不应该说进入冬季中段后就是吃笋的季节,笋季会一直持续到夏初。p> 冬天是冬笋,也是当地最爱吃的笋。p> 当地人喜欢把它切成丝做成各p> 种馅儿,p> 包在包子里、饺子里,p> 或者米粿米片儿里,p> 再搭配上肉或糟菜,p> 味道要多好有多好。p> 不单做馅儿,炒菜也行。p> 切成丝粉条,和五花肉,胡萝卜丝蒜苗一起炒,不管是配饭,还是单吃,都很不错。p> 再有就是切片炒,闻嘉嘉习惯炒酸辣,特别下饭,她家冬天里一周总有四五天桌上都有这道菜。p> 至于春笋,现在还不是最高产的时候。得等到下个月春笋才会一茬一茬往外冒,漫山遍野的吃都吃不完。p> 就连闻嘉嘉后院都会冒出笋,毕竟她后院旁边就有一片竹林。p> 现在吃到笋就是春笋。p> 笋大概是焯过,很鲜甜。肉不多,可肉得量却刚刚好。油水足够衬托笋的鲜味儿,消除笋的涩味儿,却也不会太过油腻。p> 闻嘉嘉吃得眉眼都舒展了,喝口粥润润口笑着说:“这肯定是老白调的馅儿,一吃就吃出来,比他徒弟调的要鲜多了。”p> 魏岱有种不服输的劲儿:“等咱们到新家后我也给你做包子,部队附近的笋也特别多。”p> 闻嘉嘉无语,这也要比吗?p> 《东方红》准时响起,该上工的人都去上工了。p> 闻嘉嘉自从知道要离开后,就没再上工,成为了村里人很是羡慕的闲人。p> 闻春和闻萱也没去上学,她们最近很爽,想睡到几点起就几点起。p> 吃的还多。因为要离开,家里一些不好携带的,比如桃酥、法饼之类的东西,也不禁止姐妹俩吃。p> 快八点,闻嘉嘉和魏岱两人已经又整好一波东西时,她们才睡足起来。p> “魏叔叔?”闻春一只脚站在门槛上,揉揉眼睛,像是没睡醒。p> 魏岱纠正她:“你该叫我小姨夫。”p> 闻春笑嘻嘻,声音清脆:“小姨夫!”p> 魏岱都没忍住走上前摸摸她脑袋,还给她扎了小辫子。p> 阳光慢悠悠爬上山坡,光很好的从天井中透进来。p> 许是因为前几天隔三差五的下雨,充足的雨水带走灰尘,昂头透过天井看,万里无云碧空如洗。p>
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