第 26 章 闻家烧烤(7/9)
p> 陈熊在这一刻真想骂娘。p> 只是他是看脸的,好感来得快,但往往很难转成喜欢和爱。p> 闻嘉嘉既然结婚了,那他心里的那点儿心思自然也就淡了。p> “油我这边也带了,帮忙烤下就行。()()”p> 陈熊这么说,随后心痛道,“你可以留一半。()()”p> 开玩笑,闻嘉嘉能答应吗?p> 当然能,留一半谁会不答应。这么冷的天儿,她就是因为不想洗菜才没准备青菜,否则她也是要准备的。p> 闻家烧烤摊正式开业。p> 闻嘉嘉业务娴熟,先把烤得半焦的猪蹄放一边,再把五花肉放到铁网上润润网。p> 炭火噼里啪啦响,五花肉上的油滴落其中还引起串串火舌。p> 闻嘉嘉时刻躲避着冒起来的烟,但手下动作没停,五花肉烤一半半就开始烤青菜。p> 南方的冬天千不好万不好,但有一点是真的好——有绿色青菜吃。p> 即使今天下了雪,但菜园里的韭菜依旧长势良好。白菜更是嫩得不行,还因为天冷而更加清甜。p> 素菜很需要油,烤蔫巴后,刷酱撒粉,再烤几秒就能出锅。p> 围观的人早等不住了,要不是闻嘉嘉手上的竹夹子很有威慑力,闻春和闻萱两个馋丫头就要上手拿了。p> 闻嘉嘉烤的火候很好,五花肉油滋滋,外表焦黄,却又没有碳化变苦。p> 至于青菜,水分烤出来许多,可不干巴。即使上面酱料红油油的,但吃着不腻。p> 众人最喜欢的还是烤猪蹄。p> 猪蹄先卤后烤,外层焦脆,香辣的调料和猪皮的香结合得很高。p> 咬了猪皮,里面是白色的筋。p> 因为卤过,别说筋了,就连骨头嗦一嗦都很有味道。p> 烧烤香味霸道,不但张秀丽母子两人被吸引来,就连坐在大队部旁边烤火的村民们都隐隐闻到了这股香味儿。p> “哪里来的味儿,你们闻到了没有?()()”p> “谁在炭里边埋地瓜和板栗了?17()1717のの17()()”p> “没啊,也不是烤地瓜烤板栗的味,闻着像是肉味。”p> 大人们没动身,小孩却顺着味道一路跑到村口,然后发现香味来自闻家。p> 闻萱很得意,手里拿着一块烤猪蹄,嘴上都是油乎乎的辣椒酱:“你们晚来一步,我们都吃完啦。”p> 她吃东西很独的,除了会主动分给小姨和姐姐,谁都别想让她主动给。p> 闻嘉嘉也摊摊手,确实没有了。p> 但馋得快要舔网
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