第432章 家中做辣汤,难民门口过(3/5)
许轻风听着记下,端着个木盆子,就往徐家村里头去。
李蕴洗好了小推车,找了几块木柴放在跟前,以备之用,又去里面厨房里炒了辣子,弄了一些辣椒油出来。
足足等了一个半时辰,见许轻雨回来,伸手马背上拖着两袋子的东西,布袋子上头尽是血迹,应当是肉类居多。
“嫂子,我回来了,瞧瞧,我买了一只牛腿。”
“赶紧卸下来,你要是不说是买的牛腿,我还以为你带了在双脚羊回来了呢。那牛油呢,先给我。”
“牛肉是弄好的,我要了两大块,那卖牛肉的还问我,要这个干啥,我说炒菜吃。”许轻雨说,满脸的讨好之意。
“就属你聪明,快
速把牛肉拿下来,买那么多,吃不了的。”
烧好的热水放到小推车中间的铜片炉子中,锅子里头烧着火,李蕴加了一块牛肉,辣椒油,几块生姜,葱头,许轻风买来的牛奶,煮好的盛了三碗,倒在里头。
李蕴自己调试了下味道,牛肉与辣椒油混合后,本是红艳艳的,加上牛奶后,味道瞬间变了,闻着浓香起来。
底下的火烧的旺盛,上面的辣汤,熬着,为了让味道更好,李蕴丢了两根敲碎的牛骨进去。
大火之后,小火慢慢的熬着。
足足熬制了一个时辰,那味道更是辣香逼人。
胡玲围在跟前,瞧着李蕴,满眼的崇拜。
“嫂子,怪不得我和轻风煮的没人吃了,我们都没想到加这些东西。”
“我之前可是全部交代你们了,大抵是你们忘记了。你是孕妇,先走开一些,省的那些汤汁弄你衣服上,别烫着了。”
“烫着也没事,我就想尝尝那味道。”
“你不如去帮我看看,他们削的那些个竹签子现在如何了?”李蕴扭头,见那边桌子上,三个男人,拿着菜刀或者匕首,在削竹签子。
这边的锅子慢慢的炖着,李蕴抓了桌子上一把的竹签子,去厨房里头,切了肉串成串,放在一个盆子里,又择了一些蔬菜,串好放在一个盆子里。
要是吃火锅就简单多了,她是想着,这些串串在里头先煮一下,拿出来大家吃,而剩下的汤要下次继续利用。
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