第33章 这酒怎么像是果汁?(3/4)
(66度左右)。
全部陈酿，加速。
果酒巴氏杀菌。
高林把三种酒全都倒了点儿，端起来看看、尝尝。
…………0
烧酒颜色澄清透亮，无色透明，果香味特别浓郁，各种水果的香气完全融合在 一起，丰富而持久。入口辣之后是明显的甜味，丰富的酒香味儿快速地释放出来， 余味悠长。
猴儿酒色泽棕红，果香浓郁，入口带有淡淡的酒味儿，度数不高，酸酸甜甜更 像是饮料。
猴儿蜜酒甜度更高，酸味和酒味被蜂蜜的味道包裹其中，刺激感更小。
高林又倒出一些递给南易：
“尝尝，我能做到的也就这水平，之后再怎么改进可全交给你了。”
南易接过来仔细端详，再小口缀了一口。
“香!醇!余味连绵不绝!果味儿的层次感有了，可以尝试着把味道融合起来， 看看有什么变化。水果的种类咱们还要在改改，酸味还是有点大。”
… …
南易闭着眼回味了半天，这才长舒出一口酒气。
然后又佩服地看向高林，说道：
“也就是你弄来的这些水果太好，不然绝对没有这种夸张的味道，我都不知道以 后还能不能喝下去别的酒。”
高林笑了：“那应该可以。也没听说哪个厨子手艺高，吃不下别人做东西饿死 了。”
“那倒是。”
两人把所有用具全都洗刷干净，高林抱起几个瓶子说：
“这次酿的酒我拿走一半，剩下一半你自己收好。至于你弄的果汁，我就全都带 走了，没准几个小朋友喜欢呢!”
南易往椅子上一坐，已经自斟自饮起来。
听见高林的话南易也没站起来送一送，闭着眼享受的同时，朝着高林挥了挥 手。
就算是南易已经享受上了，高林还是提醒道：
“你可小心着点中院的白眼狼，棒梗溜门撬锁、翻箱倒柜手艺可不孬，别让他在 你家里捣乱拆家。”
南易也不知道听没听清楚，还是闭着眼只挥了挥手。
高林耸耸肩，带着几瓶酒离开。
已经尽到力了
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