第33章 这酒怎么像是果汁?(2/4)
“我都快要结婚了，可不能沾上这种东西，以后见到她我躲着走。咱不说他们 了，开始酿酒吧。”
看着各样酿造器具，高林忍不住感叹道：
“可以啊南易，搞到这么多工具!”
南易尴尬的摸了摸鼻子，小声说：
“这次咱们用不上这些。”
高林：“嗯”
然后就见南易把苹过、香蕉、梨、西红柿、胡萝卜、水、白糖按照重量比例1: 1:1:2:2:11:3全部清洗外皮，粉碎榨汁。
果汁混合加白糖饮用水，煮开锅15钟就成了出来，忘一个滤干净的坛子里倒。
南易看高林还盯着自己，边收拾残局边说：
“冷却即饮。”
高林立即变成了死鱼眼。
斜着眼看还在那装象的南易，高林没好气问：
“南师傅，您老这是果汁还是酒啊”
南易倒是好声好气的说：
“我不是看你平时做的果汁方法差点吗，给你个新方法试试。要是酿酒的话太费 时间了，这一时半会弄不好，没看见效果我怕你就不弄了。”
好家伙，这不就是现代接受投资的小企业，要先给背后老大看一个成果，才好 做大项目一样嘛!
高林坦言道：
“你不用怕浪费时间，我有办法加快发酵速度。你要想的是做什么酒方子最好，
还是自己研究一个。我有一个方子，现在用你这些工具试试，你先想吧!”
不就是加快微生物分解有机物吗，有法力这都是小意思!
高林把带来的水果洗净去核去皮，然后破碎切块等处理后放入坛子里，加入签 到食材果酒酵母，搅拌均匀，密封。
用法力加速，经过初滴的百果液，汁液聚集的百果酿，再过一会，取出发酵后 的果汁，有酒味儿，可称为猴儿酒。
分出一半猴儿酒，加入签到食材野生蜂蜜，变成猴儿蜜酒。
坛子里剩下的皮渣和碎屑取出来蒸馏一下，去酒头，留下后续蒸馏低度(17度 左右)酒液。
全部蒸馏结束后把蒸馏的低度酒液二次蒸馏，去掉头、尾杂质，得到猴儿烧酒
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