第87章 生意当无处不在(3/4)
海边拉点海鲜，随随便便就能卖出去？
更何况那些帝王蚝进价并不便宜，就算真能卖掉，也没多少利润。
甚至还可能赔钱。
张岳却不在意：“算了，他们不买有的是人买，咱们换个地方。”
说完扭头去开车。
品尚鲜海鲜店后厨。
厨师长正在安排备菜。
忽然，一个女服务员急匆匆跑过来：“郝师傅，刚才老板打来电话。
问‘世纪通唐’周总裁的千金明天订婚，预定的360桌酒宴准备好了没？”
厨师长笑道：“准备好了，食材都放在冷库，保准误不了事。”
“那就好，对了，周总裁临时又加了一道蒜蓉生蚝，生蚝必须用帝王蚝。”
“什么？”厨师长一愣，“你没弄错吧？
现在都什么时候了，还加菜？你给老板说，加不了了。”
“哦！”女服务员转身去汇报，五分钟后又回来，“郝师傅，对方说不行。
这个蒜蓉生蚝是那位千金亲自点的。
如果咱们店里提供不了，就换其他家做了。”
厨师长的脸直接就白了：“换其他家？那怎么成？
这可是整整360桌食材，而且全是高级食材。
要真不要了，该怎么处理？
尤其是一些海鲜，三天不吃掉，肯定会变质。”
女服务员也很为难：“那你就再想想办法呗，不就是一份蒜蓉生蚝吗？
要是人手不够，临时找几个帮厨就是。”
厨师长叹道：“人手问题只是一方面，关键是食材啊！
上次的茶花宴，把所有帝王蚝都消耗掉了，一时半会哪还有这么多货？”
两人正为难，西服经理走进来：“郝师傅，8号包厢的餐品准备的怎么样了？
咦，你们这是怎么了？”
女服务员心直口快：“这不正在为食材发愁吗？”
她将刚才的事说了一遍，最后道，“要说这富贵人家的千金和咱们就是不一样。
她随口一道菜，咱们说不定就得丢了饭碗。”
此时那位西服经理却怔怔不说话。
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