第 18 章(水饭第章 汴京mojito第章 第章 第章 )(2/5)
要的买断不同，可他本就想在汴京开店，别处如何与他无关，若能少些钱，也未尝不可。
“不知您觉得多少银钱合适？”
宋暖略略一想，沉吟道：“三十两的配方使用费，开几家店不做规定。只是你的店开起来后我要两成分成。”
三十两还要两成分成？鲁大厨想说宋暖只出配方，这价格也太高了些。
可肉蟹煲的配方确实稀奇，光凭他撑不起这样的生意。若有宋凉指点，在汴京多开几家店，又不需再付配方钱，算起来也是划算的。皇城脚下纨绔子弟颇多，开店没个靠山实属不易，宋凉毕竟是卫国公的女婿，她若是有股份，对店上心不说，也能打着卫国公的招牌，避免地头蛇找麻烦。
鲁大厨说不动心是假的，他搓了搓手站起来，“我回去跟小子商量一番，毕竟是他的买卖，若他同意了，我择日便登门拜访，拟定契约。”
宋暖笑着点头。
鲁大厨一走，排队吃小食的人便来了。冬日悠长，冷风瑟瑟，宋暖望向手中的漏勺，想着摆摊终究不是长远之计，连鲁大厨都知道开家小馆，她也该打算起来才是。
日暮时分，一个老者推着小车停在宋暖的摊子旁，宋暖这支了竹墙正好挡风，老人家想借个暖。宋暖见她穿得单薄，笑着给她盛了碗鸡汤馄饨，老人家受宠若惊，皱巴巴的脸上带着惶恐的笑意。
宋暖笑说：“都是卖不掉的，您别跟我客气。”
老人家笑着叹气，“你这后生还想骗我？我在山脚观察你多日了，你这的东西根本不愁卖，哪有剩下的？”
宋暖笑道：“您小心鸡汤烫舌头，我给您再做个肉夹馍，您吃点东西身上热乎。”
老人家眼里涌着水花，双手捧着滚热的鸡汤馄饨，喝一口，只觉得热到心底去了。她牙口不好，吃得慢，好在鸡汤馄饨好嚼，肉夹馍的五花肉也炖的稀烂，被卤汁浸透的饼皮，里头细软外头却酥脆，她一口气吃完了。
吃完她从棉袄里抠出铜钱，被宋暖拒绝了。
老人家便给她端了一碗水饭，“您尝尝，虽则汴京城做水饭的人家不少，可我这做水饭的手艺是跟我姥姥学的，再正宗不过了。”
宋暖忙完这一阵子，便接过老人家的水饭尝了一口
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