土芝丹(1/5)
雪夜万籁俱寂，东安巷尤甚，祝陈愿一家踏着风雪归来的脚步声落在雪上才发出丁点声响。
宅门吱呀作响，院子中的雪又积起厚厚一层，从上面跨过去，鞋袜俱湿。
一番折腾，祝陈愿只觉得腹中空空，梅花汤饼真的是中看好吃，却不顶饱，它小巧精致风味上佳，却没有面食那种极强烈的饱腹感。
大晚上吃点心又冷又干，想吃点热乎的，她光是看着这冷锅冷灶，就不想动手。
围在火盆前烤火，她忽地将目光移到墙角的小瓮中，那里有她在入秋后不久藏的芋头。
并不是所有的芋头都能放在小瓮中储存放到冬日添菜，得要个头小，跟婴儿拳头差不多大的芋头，不能有发烂的，挑拣出来后，等到秋日日头高照时晒干，装到瓮中便可捱到寒冬。
祝陈愿取出八九个芋头，瞧着干瘪的芋头不安分地滚在竹盘中。
“要是你不拿出来，我都忘了墙角还有一瓮子的土芝。”
陈欢捶打自己的胳膊，转头看见祝陈愿手里端着的芋头，才想起来，紧接着又说道:“土芝得煨着吃才好呢。”
芋又叫土芝，煮熟后因其有温补的功能，得了个雅名，叫土芝丹。
“阿爹，上次晒干的稻草放哪了？你找到给我抱点过来。”
祝陈愿说完后，才坐回到凳子上，垂头用木头拨弄着火盆里的火，语气温和地回着陈欢的话，“煨着确实好吃，不过得用刚挖来的大土芝，个头一定得要大，洗去表皮的泥。
拿湿的纸包裹完整，用酒和糟涂抹在外头，这两样得煮过才行，生得有腥气。也不能直接扔到火堆里，要用糠皮煨着煮，等到熟的时候，酒糟味又甜又香，土芝软糯生香，那才算是好吃呢。”
她说话时绵言细语，尤其是说起吃的时候，旁的三人听得入迷，祝程勉无意识咂吧着嘴巴，只想立马就尝尝这煨熟后的土芝丹。
祝陈愿接过稻草，将旁的木头挑到一边，挖出个带着炭火的坑来，将竹盘里的芋头挨个放到坑中，上面放着厚厚一层的稻草。
“煨土芝，就得在晚上吃，那样才有意境，要是如今日外头下着雪，那就更好不过，”
祝清和声音平缓，停顿了一下，复又开口道:
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