第133章 第 133 章(1/6)
她年纪小,父母又是出意外没的，没来得及把拿手好菜都教给她，所以接手食肆时一开始也不过卖些面食而已。
姜若皎从小爱吃面,自己便也爱学着做，再加上力气还不错，擀出来的面条又劲道又好吃,哪怕汤底浇头之类的比父母做的略差一些，倒也能留住不少老食客。
邻里虽不敢为她们姐妹俩出头,平日里还是怜她们姐妹二人相依为命，遇着喜庆事也会拖家带口出来吃顿好面照顾照顾姜家食肆的生意。
如今姜若皎接手食肆快三年,做面的手艺越发熟练,同时也不忘对着家传菜谱学些新菜式。
这期间她不定时放出一两样看看食客反响如何,基本把姜家父母留下来的那点菜式琢磨得差不多了。
很多食肆有一两样拿手菜就差不多了，根本不会费心去琢磨旁的新菜。
姜若皎却不是那种容易满足的人，既然决定要守住姜家食肆，她心里有着不少新鲜想法想要去尝试。
只是在妹妹出嫁前一切都得以稳妥为先，绝不能贪心冒进。
姜若皎心里想着事，手中的动作也没停。
今日她卖的是裙带面,面条削成微宽的裙带状，再佐以奶白色的鲜汤。
与别家不同的是，姜若皎随手便能在汤面勾出云山纹,云山之下依稀可见裙带缥缈,影影绰绰宛如水中仙。
这倒不是她们家传的手艺,是姜若皎将学堂里学来的画技稍加运用改出来的,灵感源自于时下流行的茶百戏。
周围的邻里不怎么吃这一套，不过附近便是州学，每逢休沐日便有不少州学生员会出来觅食。
立冬这日正好是州学休沐的日子,姜若皎专门把今日的招牌面食换成裙带面，为的就是做这些读书人的生意。
对姜若皎来说，随手运勺勾画几下便能留住客人，着实是再划算不过的买卖。
只是当初教她画的先生真要知晓了，说不准会骂她一身铜臭玷污了丹青二字。
左右先生们也不会来这种小食肆吃饭，姜若皎也就没再多想。
到了饭点，果真有不少州学生员结伴而来。
他们大多直接朝着两个伙计说自己要一碗裙带面，还有些讲究多的竟点起了汤面来，有的说自
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