第13章 紧张的氛围(2/5)
这么好吃。”
小丫头话说的好听,脸上却带着一点讨好和期待的小表情,晏老大作为大哥还是非常欣慰的!他轻咳了一声,将她殷殷夹来的肉吃进嘴里。
“好吃吗?”晏缈问。
晏时仔细将肉嚼碎,慢慢咽下去后,真心诚意地夸奖道:“好吃,真的很好吃,缈很有天赋。”他又想到,只可惜自己没本事,要是自己也像正青那样有能力,说不定还能帮妹妹在国营饭店里谋个差事,比供销社社员也要体面。
晏缈一块肉就让大哥想了那么多,她把木制的锅盖盖上,大姐烧大火将竹子煮一遍,然后将粉蒸肉码在竹子里扎好。最后在大锅里放一些水,上面架上蒸格,把扎好的竹筒摆放在上面,锅底用小火温着,这样她早起时肉还是热的,还能让竹筒的清香味儿更多地渗进肉里,一举两得。
晏芬和晏时同时想到晏缈还要早起去县城,就让她先去休息,剩下的交给他们来做。晏缈心情好极了,躺下就沉进了黑甜梦乡,到了凌晨四点准时醒过来,放轻手脚将锅里温着的竹筒收进空间,这才踏着黎明前的夜色去了县城。
她今天仍然去了老地方,没一会儿上工的工人们就陆续过来了,大家和她的关系已经非常熟稔,过来一边和她搭话一边掏钱准备买包子。
晏缈袖着手,戴着口罩的声音闷闷的,但仍然能听出她声音中的笑意,“不好意思,各位大哥,今天做了别的东西,没来得及包包子,今天包子买不了了,你们要不要尝尝我之前和你们说的熟食?”
工人们闻言自动联想到她前两天说的粉蒸肉,卤猪头肉等等,有一位天生好吃的老饕就问道:“是你之前说的熟食吗?快拿出来叫我们看看。”
“哎,王大哥您稍等。”晏缈麻利地打开泡沫箱子,再将里面的小棉被揭开,露出其中码放得整整齐齐的一段段竹筒。
因为在大铁锅里闷了一夜,竹筒的香味已经与粉蒸肉融为一体,再加上茶叶的清香,以及粉蒸肉本身的肉香、猪油香味,就算看起来油汪汪的,也一点不会叫人觉得油腻,反而是清香提神。
“大哥,你们要不放心,可以先尝尝味儿。”晏缈又拿出几双干净的竹筷子,示意他们可以每人尝一口。
刚才那位王大哥瞧见那油汪
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