第140章 番外(一)(8/10)
的汤微微呈现奶白色,外表看着很是清淡。
等晾至温热时,把这渔父三鲜倒入盘子中,这就好似成了湖中的水。
“我做的好看吧?”
孙宝宝看着闺女那做毁了的莲房鱼包,嘴角忍不住上扬。
孙清宁都快气得流眼泪了,“我明明跟着你步骤做的,一步都没差,怎么会这样呢?”
“你在将鱼肉搅拌上劲的程序上出了问题,要不你再做几次。这道菜很简单的,你再多做几次,很快就能做出我这样的。”
小孙老板信了老妈这胡说八道的鬼话,还真就一个人待在小厨房中做了起来。
只是做了一天,三天,一周甚至半个月,都没有做出老妈做的那个模样。
可时间花都花了,如果不将它做出来,那自己之前的时间,岂不是白花了吗?
老妈是这样劝导自己的。
她听了后思考一会儿,觉得这种说法也对!
于是快要放弃的孙清宁,再次撸起袖子,每天放学后都第一时间跑入小厨房。
花费一个多月的时间,终于将莲房鱼包做的有了点老妈当初做的模样。
可她还没来得及高兴呢,秋天便到了。
——该吃蟹酿橙了。
俗话说的好,招不在新,有用就行。
同样的法子,孙宝宝对着同样的人又使了一次。
比起莲房鱼包,蟹酿橙的制作更为艰难。
怎么样将蟹肉与橙香融合的你中有我,我中有你?怎么让它们形成一种独特的风味?怎么把控调料的比例?
这些都是需要经过反复实验才能做到的。
不仅如此,从这道菜衍生出来的,还有怎么去挑选橙子?怎么去挑选螃蟹?
将近三个月的时间中,孙宝宝把所有的精力都放在教导闺女做这道菜上。
……
孙清宁成长得远比她想象得更加出色。
她与自己当初不同,孙宝宝明确认识到自己能有这样的成绩,多少靠空间做了一点儿时间弊。
更别提她当年还有六个大外挂。
有时我们的小孙老板也十分不懂,为什么老妈这种性子,能做的到酿酒,制酱,炒茶
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