第140章 番外(一)(7/10)
会变得谨慎不少。反正从她开始练刀功起，孙宝宝就没见她被刀割过几次。
孙宝宝下意识捂住自己的手指，可想到当初学刀法时因为空间治愈能力厉害，所以并未留下疤痕，于是她又若无其事的放下，瞬间底气十足。
一看就知道闺女随自己，是个分外爱惜小命的人。
将鱼肉片下来后，接下来的操作就得孙宝宝自己来了。她开始刮鱼茸，用刀不停地刮着鱼肉，刮得只剩下皮。
刮好的鱼肉放到碗中，孙宝宝准备了两个碗：“你调你的，我调我的，等会儿自己吃自己做的晓得不。”
小孙老板当然不愿意！
只是人在屋檐下，不得不低头。
这更加坚定了她要从她妈这儿学到厨艺的心，等哪天超过了老妈，那她就可以反过来鞭策老妈做菜。
怀着这种心理的小孙老板学的无比认真。
首先跟着老妈的步骤，往鱼泥里加黄酒、酱油以及生姜汁。
除此之外，还打了一个鸡蛋清，然后搅拌上劲，再将鱼泥塞到莲蓬中。
晶莹又带着一点点微黄的鱼泥从莲子孔中慢慢冒出，仿佛莲子一般。
紧接着，将刚刚割下来的底座再次放到莲蓬下，又形成了一个从外表上看完整的莲蓬。
制作好的莲蓬放到蒸笼中蒸熟，熟透后取出来，放在大盘子上，再在莲蓬外表涂上一层蜜。
这道莲房鱼包，有莲蓬有鱼还不够，还得有水。
古菜不仅讲究味道，还讲究一个意境。
孙宝宝在闺女小的时候就发现，和她这种“俗”菜也喜欢，“雅”菜也喜欢的爱好相比，她闺女好像更喜欢那种外表看着十分高雅的菜。
比方说现在
的莲房鱼包，还有先前做过的蟹酿橙以及金玉羹。
这几样菜都是古菜，而且食材的组合十分奇妙，制作方法更是令人意想不到，做出来后，颜值也高。
便如这道莲房鱼包，孙宝宝将大小莲蓬错落有致的摆放在盘子上，旁边放几片洗干净的荷花瓣，最后再倒入“水”，瞬间美得像幅画。
这水可不太简单，得将莲子，菱角，菊花捣碎，放入水中煮个渔父三鲜。
煮好
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