第127章 鱼香肉丝(1/10)

    八宝肉的事儿倒是不急,在品尝完这道菜后，二雄几人去收拾桌子，而秦惠等人则和孙宝宝一块去处理新鲜的莲藕。

    小月亮一见盘子中还剩下一部分,便深深呼出一口气,那表情又是轻松又是庆幸。

    “你这又是和谁学的？”孙宝宝看到不由得哈哈大笑,小小年纪做出大人的表情,又好笑又奇怪。

    这小屁孩,可爱学大人！

    白日里孙宝宝在厨房做菜,她也带着妞妞在内院的花坛中过家家，不……是做菜。

    也不晓得从哪里捡了一堆瓦片，再加上各种砖块石头，搭出灶台和锅，还拔野草当菜，做的有滋有味的,把所有人都笑个不行。

    秦惠就捏捏她脸，无奈道：“这么护食也不知道跟谁学的，炒了一斤的肉你那小肚皮还能吃掉不成？”

    她心中猜想，这还是在她爸妈那里生活了几个月后留下的毛病。家里人都觉得她遭大罪了,所以在吃这一方面对她很是放纵。

    不过随着小月亮岁数越来越大,秦惠觉得还是要掰一掰她这性子。

    两大筐的莲藕这会儿全在厨房内的小院中,孙宝宝先拉出一根水管，用水冲一冲莲藕,把泥土稍微冲洗干净。

    紧接着再把一个一个莲藕放到水池中仔细清洗，然后开始削皮。

    也不是所有的莲藕都适合做糯米莲藕，必须要孔多且圆的莲藕，这样的莲藕在塞糯米时会更加容易一些。

    糯米莲藕的制作不难，难就难在把糯米塞到莲藕的这一步骤上。这步比较磨人,又比较费时间。耐性不好的人，压根就做不了这道菜。

    孙宝宝带着阿惠姐她们把两大筐的莲藕都处理完毕，全部切成白白嫩嫩的藕段后，开始塞糯米。

    糯米需得事先泡发。孙宝宝已泡下去几个小时，这会儿用指甲轻轻把糯米一按，就能将糯米按成两段。

    她把一大盆糯米抱到小院的桌子上，午后的阳光照射不到小院内。却能给小院内带来些许阳光的温暖，秋风轻吹，树叶作响，视野开阔，这种环境也能减弱一些塞糯米时产生的烦躁。

    孙宝宝手速是最快的，只见她一手拿勺，一手握着莲藕。勺子上的糯米一倒，另一只手便和勺子配合，把糯米塞到孔洞中。


本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>