第14章 酿酒大师(2/5)
想要酿好酒，就得品好酒。”
四爷爷如是说。
“世间的酒各有各的味道，如人一般，没有哪坛酒的味道会是一模一样的。
可是呢，大体上，酒却只分种类。
如沧酒为清，浔酒为洌，川酒为鲜，你只有懂了这几种味道，才能酿出这种酒。”
四爷爷坐在孙宝宝对面，手里头把玩着他刚削的棍子。
一边说着，一边吩咐亲孙子孙国栋将刚从酒窖中拿出来的酒摆在桌子上。
孙宝宝对着桌子上一排酒皱起了眉……
“等会儿，我不是只要学做菜的吗？”她赶紧打断四爷爷的话，“外面什么酒没得买……”
四爷爷是宝宝高祖父，在众多爷爷中是最暴躁的，他恨铁不成钢：“谁跟你说只要学做菜？除了酒，柴米油盐酱醋茶，这样样你可都得学。我孙家人，对这些都得信手捏来！”
孙宝宝微张嘴巴，眼前好像有金星乱冒，差点没晕过去！
“所所所以我以后还要学做酱做醋是吗？”她不可置信的看着老祖宗。
老祖宗见她那副大受打击的模样有些不忍心，但还是艰难的点了点头。
可不是吗，按他们说，宝宝如今做的菜也只能说过得去口，只算做入门，可离真正的孙家菜，还是有些距离的。
孙家人做菜，除了糖盐，其他大多都用自家酿的调料，甚至连柴火也有讲究之处。
孙宝宝见老祖宗不管，又一脸委屈的看着旁边的爷爷。孙国栋心说你被训来找爷爷了，可训你的也是他爷爷啊，于是也转过头。
再看其他人，也都老神在在的盯着其他地方，甚至借口离开，就是不和孙宝宝对视。
孙宝宝没了办法，只能乖乖坐着，脸上的委屈也不敢表现出来了。
所有爷爷中，她最怕四爷爷。
而四爷爷呢，据其他爷爷说，是酿酒大家，曾经被人誉为“酒仙”，当年皇帝就爱喝他的酒，甚至去世后还带着一坛酒当陪葬品。
不是因为抠搜只带一坛，而是因为酒仙爷爷每年只出一坛酒，皇帝都破不了他的规律！
“有话说：‘酒似耆老宿儒，越陈越贵，以初开坛者为佳。’
现
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