第19章 第 19 章(3/6)
其实这几年日子过的已经比头些年好多了,粮食的产量也比早年要大,要不是头先摊上了那么一场大雨淹了地,合该今年有个好收成的,不过最后晚稻米收的好,每家每户分到了不少粮食,陈老太又拿稻子去找人换了麦子,磨了麦粉家里得了十几斤的面粉。
这才有今天包的饺子。
陈老太看着外头的雪:“这两天雪大,番薯也要收成了,这天可真冷啊。”
肖敏道:“赶着这两天小军兄弟都在,赶紧把家里的活给干了吧,一来一回也要费不少事。”
老太太有点心疼:“一天一块钱呢,在工地还管饭,不是他们几个
壮劳力的口粮给匀出去了,咱们能吃上细面包子么,那是不能,今年红薯的收成好就再拿些出去做红薯粉,左右放在家里吃不了的来了来年开春也是烂,我算了做成红薯干也是要损耗,干脆大家吃红薯粉好了。”
肖敏估算着家里人的饭量,家里现在一共六个孩子,还有三个大人,也不能一天到晚的都吃红薯吧,掺一半的进去,一个人一天得要半斤,一天就是三四斤的样子,翻过年了这红薯就容易坏:“那就吃红薯粉,留两百斤自己吃,剩下的都做成红薯粉,娘你说够不够?”
过日子要有过日子的样子,陈老太这样问她也是看看肖敏这个花架子能不能过日子了,这样问起来肖敏也是有打算的:“你自己看,等咱们以后分了家,你自己就要当一个家庭的主,你自己怎么看都好,反正要给我把孩子们喂饱咯,其他的我不管。”
做成红薯粉就是跟米饭一样的精细粮食了,五斤红薯才能出一斤粉,寻常农户人家都不舍得做成红薯粉,都是做成了红薯干,到来年实在是啃不动了,小孩子啃得哇哇直哭,还有舍不得做的都放在仓里,到来年说不定会长霉也会坏,这样就不划算了。
去年家里的红薯老太太拿了两百斤的红薯制成粉,反响出乎意料的好。
陈老太用手指戳了一下面团,感觉是发好了,组织起媳妇来包饺子,这会儿赵菊也醒了,穿戴干净整齐了来到厨房,一言不发的就开始弄剂子,擀包子皮。
陈老太“唉哟”了一声:“你咋不多睡会儿,昨天还不好呢,赶紧滚回去睡一会儿,少来这里给我添乱。”
赵
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