第147章 第 147 章(1/4)

    金银天然就是货币, 盐天然就是商品，而糖和盐的属性是很接近的。唯一比不上的是，可替代性太强了——盐和糖都是人体必需的, 但糖可以通过各种方式吸收, 不用直接去吃狭义上的‘糖’。

    另外, 糖的生产也不如盐那样容易被垄断。

    但就算是这样, 糖也是很好的商品。

    在近代史上，出镜率最高的商品不外乎咖啡、茶叶、大豆、烟草、糖、纺织品几样（几乎都是农产品），这些商品左右了当时的世界贸易！可以说，糖作为一种近乎完美的商品，是经过了自然选择的！

    许盈现在将糖的原料甘蔗拿出来, 只是‘抄作业’而已。

    前期, 南方原有的劳动力缺口还在释放当中，这个时候许盈就可以推广甘蔗种植, 与种植甘蔗的农户、庄园主签订订单, 有多少收多少。只要种植甘蔗在各个方面来说是更有优势的, 大家就会自发种植。

    不过，出于古代地主的保守心理，很少有人会把种粮食种的好好的良田改种别的。这不是不懂变通, 而是更像后世做家庭理财时，总有很大一部分资产会被投入到回报率很低, 但几乎无风险的项目中。

    这年头，外面是那么个世道, 大家就更不会冒险了！

    所以, 种植甘蔗得去开新地！种粮的利润不足以支撑地主做出这个选择，但种甘蔗可以！

    这样一来，原本的劳动力缺口堵上了, 种植甘蔗需要的人口也就上来了。

    李益对于许盈口中的‘甘蔗’是否真的有那样的吸引力有些存疑，许盈让人取来了一包红糖，让他品尝：“这便是甘蔗炼制而成，与石蜜仿佛。”

    李益品尝之后再无疑惑：“这哪里是与石蜜仿佛，看起来相似，实则天壤之别！”

    李益做了这么多年行商，见过的各地宝货也多，自然知道石蜜，也曾经品尝过。而许盈口中与石蜜仿佛的蔗糖，其实已经完全不同了！光是卖相就不同！泥土和河沙，能说仿佛吗？至于味道，差异就更大了！

    或者说，他们确实仿佛，但蔗糖比石蜜表现好太多了！对于相似的商品来说，一件商品比另外一件商品优秀，那么，他们之间的差距就会比完全不同的商品更大！完全不同的商品可以差异
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