第51章 回校考试(1/4)

    不知不觉已经进入1959年夏,妹妹马上就要面临升学考试了,张志飞觉得今天给他们做点好吃的补一补。

    张志飞先到中院把水缸里的水挑满,然后把门和窗户都关上,这样能让饭的香味不至于满院乱窜,引起旁人妒忌,最终多生事端。

    他决定给弟弟妹妹做一个清炖羊排,至于羊哪来的,自然是签到奖励的10亩草场。

    最初买了两个小羊羔,系统时间和外面是一比三,他去年深秋买的小羊羔,今年开春两只小羊就长成膘肥体壮的大羊了。

    只可惜两只都是种羊,他留下其中一只,一只被煽成揭羊,前段时间他把揭羊给宰了。

    系统空间的草场水草肥美,养的养儿味美多汁。

    张志飞先是放锅倒水,将羊排切开冷水下锅,放入葱姜去腥。

    水开了之后,打去浮沫,将羊排捞出。

    然后倒一点点油,放入花椒、辣椒等调味品炒香,然后下入羊排开始翻炒,不一会就闻到了羊肉的香味。

    这时弟弟妹妹们也回来了,开始敲门。

    张志飞打开门后道:“快进来,把门从里面关上。”

    三人也都知道,只要吃好吃的,哥哥就会要求把门关上,不然指不定有人上门,给他吃没有自己吃的了,不给又感到不礼貌,因此把门关上是最好的办法。

    “哥,你做了羊肉?”张志国兴奋的问道。

    “嗯,饭还得过会才能好,你们仨先去学习。”张志飞道。

    小妹张倩倩道:“大哥,闻着这么香的肉肉,哪有心思学习。”

    张丽丽和张志国也难得一致的点头表示认可,张志飞看着弟弟妹妹们的样子,也知道他们心思不在学习上,就不再强求。

    张志飞看羊肉已经炒起,就往锅中倒了一些水,然后开始放长条的葱姜盐等调味品,之后就是文火慢炖。

    张志飞打发张志国去修了一些土豆和萝卜,等待要切成块,放进羊肉里。

    他自己又把醒好的面揉匀,开始蒸馒头。

    羊肉越炖越香,张志飞把门和窗户关上,还是架不住食材好、厨艺好,羊肉的味道太香,还是香飘满院。

    三大爷阎埠贵正在分易忠海手里要到
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