第18章 卤味(4/6)
后再加入红糖、酱油、酒、盐巴、干菌粉、辣椒，大葱等调料，水烧开后，把所有食材放入锅里。
大火烧开后，转中小火煮半个时辰就可以开吃了。时间煮至一半时，唐醋又把竹篦子架在上面，再铺上一层蒸布，把淘好的米平铺在蒸布上面，这样等下卤味好的时候，饭也就蒸好了。
煮的时间差不多了，天也有点暗了，而卤味的香气早就把唐家众人吸引到了灶台这边，都站在那里等着唐醋开锅，准备看看这吃食到底是什么样的，怎么会这么香。
唐醋掀开锅盖，大米的清香混合着卤味的辣香扑面而来，引的唐小妹扒着灶台往锅里看，并直呼好香啊！唐家其他人虽然没有出声，但都忍不住默默的咽了咽口水。
唐醋将蒸好的大米提出来放到一边，然后用勺子捞出来一些卤味放进碗里，递给唐老爹他们，让他们尝尝味道。
唐醋自己也捞起一个鸡爪，吹了吹，放进了口中，鸡爪还有些烫口，但并不影响它的美味，微辣中带着鲜香，这味道让唐醋瞬间像是回到了上一辈子。
而唐家几人虽然被烫的嘶哈嘶哈的不停呼气，但谁都没有停下口，一边吃一边不顾形象的往外呼着气，实在是太香了。
唐小妹更是吃的手舞足蹈，还嘴里含糊不清的说着：“三哥好好吃啊！你太厉害了。”
唐醋看她那高兴的样子，好笑着说：“三哥不好吃，肉才好吃。”
几个人听了他的话后，都忍不住笑出声来。
这时唐老爹说道：“醋哥儿，你之前说的要卖的吃食就是这个吧？爹看这事能成，爹活了这大把年纪了，就从来没吃过这么好吃的卤味，这个绝对比那些酒楼里做的还要好吃。”
虽然他没去酒楼吃过饭，但他对自家哥儿的手艺有信心，光这香味也比酒楼里的那些饭菜香。
唐母唐大哥和唐二哥都纷纷点头跟着附和，这个确实好吃。
虽然唐醋有信心这个生意肯定能成，但能得到家人的肯定也是一件很开心的事。
聊了几句后唐醋就装了一碗卤味，让唐大哥给林越送去，等唐大哥回来他们就可以开饭了。
唐父唐母都知道他们搭林越的牛车去镇上的事，也都没有反对。
唐大哥
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>
