第104章 开在香港的东北菜餐厅(2/7)

端详了一会儿那盘肉。

    色泽金黄的肉片,没有火候不当的痕迹,上面被炸过的面衣在灯光的照射下还泛着光,一端上来的那种醋浓厚的酸味强势地冲击着娜娜的鼻腔,呛到是再正常不过的事情了。

    就算利亚有特别嘱咐过要在餐厅自己的基础上再减些菜量,但那股醋酸味是根本躲不过的。

    在娜娜看来,好像全世界的锅包肉都长这个样。

    利亚用筷子推开几块炸锅的肉片,露出盘底的黄色芡汁,她指给娜娜看:“好的锅包肉盘底是不能有汤汤水水的东西的,只有一层薄薄的芡汁就够了,而且它的酸味够冲,也没有炸糊了的部分,算是做得好的了。不知道这家的厨师什么背景什么资质。”

    虽然这家店是利亚带着娜娜来的,但更多的关于这家店的事情,利亚还真没查过。

    娜娜想起了刚刚发生的一幕。

    利亚嘱咐服务员要减量之后,服务员小声地俯下身来提醒利亚:“减量的话价格也是不会变的哦。”

    利亚倒也是好脾气,她点点头:“行了,我不为菜量付钱。”

    服务员脸上的表情一顿,她显然是猜到了利亚不介意这种小事,但她着实是没想到利亚会给她这种回答,她很快反应过来,那种停顿不超过一秒,她接着很有礼貌地在自己的平板上敲了几个字,同时依然是那个音量,那个语气语调:“好的,请稍等,您的菜品会很快上齐。”

    娜娜就坐在利亚对面,将这一幕尽收眼底。

    服务员抱着自己的平板走出去的时候没忘了把包间的门关上,利亚倒是全程神色如常,就像刚刚的对话从来就不存在一样。

    娜娜还是没忍住,她吞咽了一口口水,把那一片刚刚夹起来的挂着浓重醋酸味,还闪着金黄光泽的肉片放进自己的碗里。

    “刚刚那个服务员,”娜娜话才说一半,利亚便抬起头来看她,示意她接着说下去,“对待要被请进包间的顾客也要问出菜品的价格这种问题吗?”

    娜娜的这句话说得算是委婉,利亚也听出来了,娜娜真正想要表达的意思。

    “新来的没什么经验吧,多经历几次就好了。”利亚说着,继续低着头在手机屏幕上敲字。

    看起来,应该是在跟
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