第37章 开个饭店？(1/3)

    “文艳，飞宇，其实我迟疑开饭店与否，主要有两个原因。第一，开饭店需要投入更多的钱。而我现在打个烧饼，一个烧饼炉和一辆三轮车已经足够了。一个字就是钱。第二，开饭店需要投入更多的时间和精力，但是不一定稳赚钱，我和你妈也没有干过饭店。我打烧饼，可以做到稳赚不赔。而开饭店的话，可能我也不知道结果会怎么样，所以两难啊！”张军平提起酒杯。

    林飞宇压低了酒杯，和张军平轻轻一碰，两人一饮而尽。

    “爸爸，你这就是有点患得患失了。你这就和炒股的股民一样，总不能害怕下跌，就不敢埋伏中长线的投资标的。我也知道下岗这几年，你打过很多零工。我感觉开个饭店就是你的一个机会，机会来了，还是要果断的抓住。如果是打烧饼，你风吹日晒的，天不好还不能出摊。爸爸，我就问一句你想不想开个饭店？”张文艳想到父母起早贪黑，在路边的烧饼炉前翻着烧饼，心里不是个滋味。

    “想！”张军平点燃一根香烟，若有所思。微皱眉头，吐了一口烟雾，挤出一个字。

    “叔叔，那就行，那咱们就开个饭店。做饭不仅仅是您擅长的事情，而且又是您想做的事情，我相信您和阿姨一定可以经营好。”

    听到张军平想开个饭店，林飞宇觉得这个主意很好。充分发挥了张军平的专长，打烧饼确实是浪费了一手好厨艺。林飞宇相信，像张军平这样踏踏实实的人，一定可以做好生意，至少张军平不是那种缺斤少两的不良商家，而是诚实守信的人。餐饮行业的经营者必须维护好自己的口碑，重点就是饭菜美味可口，环境干净整洁，诚信经营。饭店需要的就是回头客，顾客的口口相传就是最好的招牌。

    “爸，那我们就开个饭店，我相信你和妈妈。”张文艳嫣然一笑。

    “文艳爸，我看你也想开饭店，而且孩子们都支持你，我们就试试看看。”秦爱凤放下手中的筷子，看着自家男人。

    自从夫妻两人一前一后下岗以来，张军平是一筹莫展，抽烟抽的更多了。夫妻两人找过很多工作，都是不如意，打过各种零工。说真的，打烧饼也不是长久之计。既然张军平想开饭店，秦爱凤自然是支持。

    “行，那我们开个饭店。今天我很高兴，飞宇，陪我再喝
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