第125章 ,备用(求订阅)(5/15)
睁睁地看着被人家陈国华收拾干净,然后开始开膛破肚了。
开膛破肚之后,里面是冰冻在一块的。
大家伙这才知道,这头大野猪,只怕在山里冻了有好久了吧?
原本大家还以为只是冻了一两天,现在看来,绝对不止。
一勺勺滚烫的开水,泼在内脏里面,慢慢融化软化开来。
陈小敏她们一直在添柴火烧开水,要不然指定不够。
半个上午过去了,猪肉分割好了,除了猪大肠、小肠和粉肠这些,其他猪肝、猪腰、猪心等下水,几乎都分给了黄世同和钱冬生两人。
韩友根几人也分了一点,但不多。
其他人的话,就只能咽口水地看着了。
从这里也能看得出来,陈国华是真的爱恨分明。
猪耳朵、大肠就分别炒菜,猪血是没有的,因为这头猪已经冻僵了,根本没办法放血。
所以,后续还得腌制猪肉,否则的话,这些没放血的猪肉可不好吃。
用盐来腌制的话,盐水可以将血水从肉细胞中抽出来,达到净化的效果。
中午,吃过猪耳朵和大肠炒好的杀猪菜,今天的杀猪就过去了。
午饭过后,清理好家里的卫生,把所有的猪肉绑在自行车上,陈国华他们就回城里了。
陈小梅、陈小敏和陈援朝三个小家伙是乘坐客车返回,陈国华他们就骑车。
结果,陈小梅她们居然还更晚到家,陈国华他们更早一些呢。
翠花胡同,陈国华他们回来的时候,居然没有碰到邻居。
云婉裳她们三个大人也不在家,于是陈国华就抓紧时间把这些野猪给腌制了。
家里的盐肯定是不够用的。
陈国华只能骑着自行车直奔北汽制造厂。
去供销社或者百货大楼,也买不到多少,毕竟有限制。
但在北汽制造厂,陈国华可以找领导解决这个问题。
二把手办公室,薛亚军看到陈国华进来,满脸惊讶:
“不是让你在家好好休息么?怎么就回来了?是出什么事儿了么?”
“额,领导,也不是什么大事儿,就是昨天我回了一趟马家坟,我去
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