第071章 他才十九岁，戒酒！！(2/4)
大学附近夜市里售卖，200克四两肉，可能卖一两块。”
“但若能在港岛的学校附近，开小吃摊，一份4两肉的肥肠，卖個15或20元港币，都很轻松，刘师傅厨艺摆在这里，这是手艺的价值。”
“以油尖旺、九龙塘为例，那边中学很多小吃摊的，一些高档私立中学，哪个孩子一周还没几百块零花钱？”
这就是他忽悠乔祖望去边疆搞西瓜贸易一样的点子。
不过对刘洪昌那种好人来说……他这手艺精心制作的美食，当零售小贩，小半斤肥肠卖个15港币以上，太地道了。
不管他其他家常菜手艺怎么样，溜肥肠的确是大师级水准了，放在2023，随便一个外卖肉菜不卖二三十元？省一级大师级亲手烹饪，五十你也买不到。
远远不是港岛一般卖鱼丸、煎酿三宝的摊子能比的。
这是摊王之姿！！
王宅建好之前，他经常入住的华美饭店，那是这年代南都专门接待港濠弯同胞、外宾的对外机构，里面的大厨也就这手艺了。
没等乔一成说什么，王守良继续道，“你可以问问刘师傅，有他这种手艺的厨师有多少，多不多？专门做小吃摊生意的话，按4两肉15港币算，在校园附近，一天卖二三百份很轻松，二百份就是3000块、300份就是4500港币。”
“日收入三千，甚至更高的多，那他为了治岳母眼疾急需的十万，就是两三个月的收入，这指抛开了各种成本、税收等等利润。”
“若这类厨师多了，都停薪留职，组团申请去港岛务工，也是为单位创汇了，那就是下岗浪潮革新大幕里，寻找良机发家致富，以及创汇回馈单位的典型代表了。”
“就是你这副科长，派几个记者跟踪采访报道，也是很有意义的好新闻。”
王守良若想帮忙，别说一个刘洪昌，再来五十或一百个，他也能轻松帮他们拿到去港岛务工的通行证。
开玩笑，不谈伟兴贸易现在是什么级数的贸易领域鳄鱼，伟兴整体也是霍氏集团的大股东之一了，霍氏今年在冲击千亿市值呢。
遇到了刘洪昌这个大血包，还有可能成为沾亲带故的，毕竟他指不定哪天一滑坡，就开了乔四美的新车……
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