第143章 遭遇战(2/4)
看了不仅起鸡皮疙瘩,还特别瘆人、凄惨。
几十串扒光皮的林蛙,数量十分惊人,大约有500多只。
“谁干的?他们为什么要这样对待林蛙,为什么要杀死这么多林蛙?”白雪气不打一处来,义愤填膺起来。
“是啊,他们为什么要将林蛙扒光皮?他们怎么如此残忍?简直是惨不忍睹。”金美丽不敢再看那些婴儿似的林蛙。
“狗日的不得好死!”扈红打小在林区长大,知道这些人为什么要把林蛙穿起来掉在树上,并扒光了它们的外皮,“他们这么做,是为了取蛤蟆油。”
“蛤蟆油是干什么的?”杨丹用纸巾擦去嘴角黄绿色胆汁,一双美丽的丹凤眼透着莫名其妙。
“蛤蟆油是高级补品,市场价格特别高。”窦芍药神情沉郁地说。
“这么说,这些人是为了谋取暴利,才干出这么缺德事的,简直是缺德透顶!”杨丹跺了下脚,恨恨地诅咒。
“取蛤蟆油为什么要把林蛙穿成串,还要残忍地把它们的皮剥下来,林蛙多疼啊,它们不是活活疼死的的吗?”白雪脸色惨白,说完打了个寒颤。
杨丹和金美丽听她说完,也不由自主地打了个寒颤。
“唉,蛤蟆油是蛤蟆的输卵管部位,我们这的蛤蟆油质量上乘,又叫雪蛤油,主要出产于东北林蛙身上……“
”蛤蟆油形状大小不一,呈不规则的胶质块状,颜色洁白。有的等级比较低,呈现出黄白色、褐色、黑色。蛤蟆油有脂肪样光泽,味微甘腥,放在嘴里咀嚼有微微的粘滑感。”
“啊,我知道了,以前我听人说到过雪蛤油,吃了大补,是有钱人追崇的滋补极品。”白雪恍然大悟地说,“原来他们嘴里的雪蛤油,就是这里的林蛙油啊。”
窦芍药点点头,继续说:“雪蛤油的提取工艺分为干体提取和活体提取。干体提取的块油,由鲜活东北林蛙晾晒成林蛙干,然后提取,缺点是有浓烈的腥臭味,影响口感,且营养价值低。这种工艺的特点是林蛙不遭罪,是死后晒干了再提取,这种工艺提取的林蛙油价格较低,已经过时。”
“所以他们就采用活体提取,为了追求雪蛤油的营养价值更高、更容易保存、口感更好,就活活地将林蛙扒皮,让它们
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