第18章除夕夜(1/4)
杏花村年三十的中午，家家户户吃的都是滑肉片汤。
喜欢吃瘦肉的就把瘦肉切成片，喜欢吃五花肉的就先把五花肉煸炒出油，加上盐巴酱油，裹上地瓜粉，有条件的放点海蛎子或者蛏子会更鲜美。
锅中放点底油，葱姜爆香加水烧开，水开转小火，用筷子把肉一片片地划拉入锅，等肉片定型，用勺子轻轻拨弄散开。
水滚肉片漂浮起来，扔点小米粉和芹菜叶子，放入调料，再加入笋丝，一锅热腾腾的滑肉粉就出锅了。
沈星和顾葭一人端着一个碗坐在院子，顾娘子责备着顾葭乱花钱：“我和你爹先前已经买了新衣裳，这细布多贵啊，我们干活的人穿着多浪费……”
沈星偷偷笑着，顾娘子嘴里絮絮叨叨，却是用香胰子洗了手，又用干净的布擦了又擦才上手摸着豆绿色短衫青色长裤，眼角的鱼尾纹漾开层层叠叠的欢喜。
顾老爹没洗手要摸衣裳，顾娘子一巴掌把他拍开：“你一手灰别把新衣裳弄脏了。”
顾娘子爱不释手的摸了好一会儿，这才把衣服展开挂到阴凉处晾着，外衫不必过水，顾娘子爱干净，总是整得一清二楚。
旧时代，普通人家过年家里要大扫除，身体从头到脚，从里到外也要辞旧迎新，一般都会提前买好新衣裳，等除夕晚上洗完澡，初一早上以崭新的面貌迎接新的一年。
顾娘子腊月初扯了几块棉布给家里几口人都准备好了新衣，里衣底裤清洗晾干收在柜子里。
顾葭今天早上说要给沈星再买件好一些的衣裳，两人写话本没瞒着家里，顾娘子想着他们花的不是家里的存款，嘀咕了两句也随他们去了。
没想到儿子和儿媳妇还惦记着长辈，顾娘子心里这个熨帖啊，也顾不上准备年夜饭，吃完午饭就去村里头显摆了。
沈星和顾葭给顾老爹打下手，三个大男人在厨房忙了半下午，顾娘子在村里头听了妇人们不少奉承话，满面春风地回来主持大局。
夜幕降临，村庄开始热闹起来，不知道谁家放了第一声鞭炮，随即噼里啪啦声此起彼伏，声声透着年味儿。
年夜饭十分丰盛，鸡鸭鱼肉海鲜摆了一桌，煎的煮的炒的炸的，充分展示出顾娘子非凡的厨艺。
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