第312章 全世界大讨论(4/4)

这样的话，你还不如开一个私房菜馆好了，不过在大厨界，女性做大厨师的还真少，而在家庭长出的大多数还是女性，只不过一说煮的好吃的，又大多数是男，好像男性，特别是喜欢研究一些东西似的，今天你的每一样菜，你可要详细的介绍一下，好样，我除了色香味味，还要领乐子的过程，这样吃起来，更有另一番风味好吗？

    小叶笑道好，反正你也，偷不去，何乐而不为？多向你介绍我的得意之作呢，一个一个来，这是米饭，但因为加了五色豆类给予小米，这和百香十锦饭，色香味，营养样样都有，仙气精选材料全是上等好料，米豆都要好，大米和豆呢的授业不一样，因此，在煮饭前要先将豆泡进25小时以上，才可以和米一起煮，为了让饭更香，在洗包时，要下少许的香油，在下米下水时，一不也下少许的香油一不粘包又更香，更滑更润

    下一个是汤，这个汤是早上一早煲的，老火靓汤，材料是用上好的筒骨，加上好几样上好的药材，加上霸王花，海带枸杞党参，绿豆薏米，呃，筒骨用勺子是由盐，香油调过，再放到锅里熦几下有了少许香味，这才放到瓦煲里，先用大火煲开，再用小火焖，熬了三个小时以上的，味道绝对ok，再在吃之前下少许的花生油，下少许的盐不能大胃，一定要扫荡，这才显得味好，等一下你再试吧

    下面介绍菜了，这第一道菜呢，是糖醋排骨，一是要选今天最新鲜的上好排骨，二是要平均，的切成三份一寸长，三是由拌好味，放25分钟入味，再放到热锅里爆，用油炸的，炸到金黄，再起锅，放一边，在爆香的过程中，少许的姜蒜是由盐是少不了的，还下了少许的五香粉，起锅后再将锅洗过，再放红糖下去，叶蓉高温后，再放爆香的排骨下去，不过放下去之前要用少许的生粉拌一下，这样就抱起来更脆，更金黄，更香，到了一定的火候就起锅了