第19章 去疯狂捡海货(1/3)

    这里东西还挺多的，好些大家不认识的东西就没人捡，穆晚宁捡得非常欢快，已经想象到了晚上的海鲜大餐。

    今天她可要亲自下厨，只要蘸料弄得好，这些海鲜是非常美味的。

    正好昨天运气好，在镇上买到了一些辣椒，虽然有点蔫，应该是从别的地方弄过来的，这边新鲜的蔬菜不算多，更多的还是海货。

    突然一大家伙从她的眼前飞快的跑过，穆晚宁的眼睛一亮，大闸蟹啊大闸蟹，还这么大一个，不知道是公是母，要是母的，蟹黄肯定很丰富，要是能多抓几只，明天可以给两个小家伙弄蟹黄炒饭。

    蟹黄裹着米粒，怎是一个香字了得。

    她拎来的桶并不是很大，很快就装满了，于是她又赶紧提过去，拿走了陆屿安提来的那只大一点的桶。

    这桶明显能装许多，越是靠近海边，海货越丰富，因为朝潮将这些东西卷过来之后，它们还会往海里跑，这就看运气和速度了，要是速度快一点还能再次回到海里，要是速度慢了，刚好又是可以吃的东西，难免就要落为人们的盘中餐。

    实在是这两年的光景不好，吃的都没什么，这些海货就成了人们果腹的东西。

    不过穆晚宁觉得很不错，至少他们这边没有饿死人的事情发生，除非是真的懒得不成样子，不然指定饿不死。

    这边靠山靠海，要是这都还能饿死，那还是找找自己的问题吧。

    她乐此不疲的捡着一切能吃的东西，此时一道老人的声音响起，是隔壁村的一个大娘，因为年纪大了没上工，就到这边来捡点东西，

    “穆家姑娘，你这东西怕是不能吃吧？”

    她指了指穆晚宁捡到的一只黑黑的，还长着很多尖尖刺的东西。

    “这个可以吃，叫海胆！”

    海胆可以与鸡蛋做成海胆蒸蛋。做法是鸡蛋加入等量的水，打散，然后放入蒸锅中，蒸到六七成熟，就是刚刚有些凝固时铺上海胆黄。之后再大火蒸五分钟左右，海胆黄变色变硬就可以了。因为海胆黄本身就有微微的鲜咸味，甚至可以不加任何调料就已经足够的鲜嫩美味。

    海胆还可以做成海胆刺身。只需在海胆壳顶端，清理出半个壳大小的口，取出海胆的内脏，留下海胆黄，
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