第74章 回程(2/3)

阳光下敞开盖子晾晒,晚上又要被露水打湿。遇到下雨天,村民们还要盖上盖子防止雨水进入,还要经常用棍子搅拌。

    这样经过不知道多少日子,才能酿成酱油。

    高良才突然想起广告里说,要晒足180天才能酿出美味的酱油。他暗自思量,自己可等不了这么久了。于是,他决定将剩下的工作交给小莱村的村正,由他来指挥。无论最终能否成功酿出酱油,都要村正给他传个消息。

    如果酿造成功,高良才打算将酱油运回长安,让更多人品尝到这种美味的酱料。就算不成功,也当作一次试验,交点学费罢了。

    小莱村的村正高兴地接过了这个差事。毕竟,不用他出钱,人家还预先支付了工钱。不管这酱油能不能做成,他们肯定不会亏本。

    当然,村正还是很希望能将酱油做成的。如果真如高良才所说,酱油比现在的酱料更加鲜美,那么酱油必然是一个大产业。只要他们掌握了这门手艺,子子孙孙都不用担心没饭吃了。

    七月底,一切准备就绪,高良才终于踏上了返回长安的旅程。

    他们依然选择了坐马车从陆路回去,因为走水路回长安是逆水而行,速度太慢,而且现在每艘船都装满了盐,高良才也担心在船上待久了,有被腌成咸鱼的可能。

    回程的路上没有了堆在车厢里的铜钱,大部分工匠也留下管理晒盐场,他只带了秦成周、高升,还把王小虎这两个小子也带上了,由程咬金和岳寒带着士卒一路护送。

    人也少了,车厢轻了许多,走得快了许多,走了20多天,到八月二十那天,洛阳那高大的城墙已经遥遥在望。

    俗话说望山跑死马,即使已经看到了洛阳的城墙,却还有很长的路程要走,但洛阳已在眼前,长安还会远吗?

    带着即将回家的喜悦,高良才下车上马,与程咬金等人策马狂奔,向着洛阳而去。

    跑了没多远,他们就看到前面有一支长长的车队,一眼望不到头。

    上前一问,竟然是运送他们在莱州晒出的盐的车队,这真是意外之喜。

    莱州的盐先经由程刺史派出的车马运回水路,装船逆流而上,最后在离洛阳不远的小镇下船装车,由车队运回长安。

    这个过程
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